题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
中餐宴会的上菜顺序是冷盘、（)、热炒、甜食、水果。
答案
查看答案
重要提示：请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
请输入或粘贴题目内容
搜题
拍照、语音搜题，请扫码下载APP
题目内容
（请给出正确答案）
答案
更多“中餐宴会的上菜顺序是冷盘、（)、热炒、甜食、水果。”相关的问题
第1题
A.凉菜--汤菜--主菜--热炒--点心--水果
B.凉菜--主菜--热炒--汤菜--点心--水果
C.凉菜--热炒--主菜--汤菜--点心--水果
第2题
A凉菜--汤菜--主菜--热炒--点心--水果
B凉菜--主菜--热炒--汤菜--点心--水果
C凉菜--热炒--主菜--汤菜--点心--水果
第3题
A.开胃品——汤——副菜——主菜——甜点——咖啡成茶
B.头盘——汤——副查——主菜——甜食——咖啡或茶
C.凉菜——热菜——主菜——场菜——甜菜——水果
D.凉菜——主菜——热菜——汤菜——甜菜——水果
第4题
A.开胃品——汤——副菜——主菜——甜点——咖啡或茶
B.头盘——汤一副盘——主菜——甜食——咖啡或茶
c.亦菜——热菜——主菜——汤菜——甜菜——水果
D.凉菜——主菜——热菜——汤菜——甜菜——水果
第6题
A.头盘
B.牛排
C.海鲜
D.沙拉
第8题
A.掌握各餐桌进餐速度
B.注意灯光气氛调节和加强巡视检查
C.安排好席间节目
D.安排服务人员随时为宾客服务
E.控制整个宴会的成本
F.对宴会进行效果评估
