A.中餐宴会
B.西餐宴会
C.便宴
D.茶话会
第1题
A.中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴
B.早宴、午宴、晚宴
C.欢迎宴会、答谢宴会
D.国宴、正式宴会、便宴、家宴
第2题
国际上最隆重与正式的宴请方式是()
A.酒会
B.茶会
C.冷餐招待会
D.宴会
第3题
A.大型宴会
B. 人多好看
C. 企业突发奇想
D. 企业需要开除大量正式员工
第4题
A.在西餐宴会上女主人是第一次序
B.女主人就座其它人才能就座,女主人打开餐巾表示宴会开始
C.女主人拿起刀叉其它人才可以吃
D.女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束
E.在西餐宴会上男主人是第一次序
第5题
A.晚宴
B.便宴
C.早宴
D.家宴
第6题
A宴会目的
B宴会服务
C宴会着装
D宴会音乐
第7题
第8题
A.正确
B.错误
第9题
A、错误
B、正确
第10题
A.餐饮部经理
B. 宴会部经理
C. 财务总监
D. 总经理
第11题
A.参加交际酒会不要竞相赌酒、抢酒
B.禁止在宴会桌上猜拳行令吵闹喧嚣和粗野放肆
C.祝酒时交叉碰杯,碰杯时要目视对方致意
D.奏国歌时不能饮酒
E.不能一边饮酒一边吸烟
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