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[多选题]

鸡精生产过程中的关键控制环节是()。

A.搅拌;

B.配料;

C.干燥;

D.包装

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发布时间：2022-12-03

更多“鸡精生产过程中的关键控制环节是（)。A.搅拌;B.配料;C.干燥;D.包装”相关的问题

第1题

果冻生产关键控制环节包括：原辅材料及包装材料的控制;生产场所卫生管理;管道设备清洗控制;()。

A.灌装、封口控制

B.杀菌工序控制

C.包装车间温湿度控制

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第2题

烹饪环节的成本控制发生于（)。

A.餐饮生产前

B.餐饮生产过程中

C.餐饮生产后

D.餐饮准备阶段

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第3题

为关键职位选择人员（)

A.通常是建设组织过程中的最后一步。

B.在职能组织结构中要比其在分权生产的组织结构中更加重要。

C.在高速增长的时期内要比在危机时刻或经营好转阶段中更加重要。

D.通常是战略实施所必须进行的第一步(或者至少是较早进行的一个环节)。

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第4题

目标实施过程中，管理者必须进行控制。有力的领导控制是实现目标动态控制的关键。

A．错误

B．正确

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第5题

目标实施过程中，管理者必须进行控制。有力的领导控制是实现目标动态控制的关键。()

目标实施过程中，管理者必须进行控制。有力的领导控制是实现目标动态控制的关键。（)

A.正确

B.错误

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第6题

目标实施过程中，管理者必须进行控制，有力的领导控制是实现目标动态控制的关键（）

A．正确

B．错误

此题为判断题(对，错)。

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第7题

控制的基本原则是（)

A.环节关键点的原则

B.例外情况的原则

C.确定标准的原则

D.灵活的原则

E.行为的原则

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第8题

在正式范围核查（scopeverification)过程中使用的以下工具中何种最有用？（)

A.项目审查

B.关键路线法

C.控制图表

D.趋势分析

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第9题

企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况，包括必要的（)、车间洁净度控制等

A.半成品检验记录、温度控制

B.成品检验记录

C.温度时间控制

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第10题

计算机会计信息系统内部控制的关键点在()

A.计算机控制

B.数据输入环节

C.计算机技术的应用

D.会计信息处理流程的监控

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第11题

根据控制措施的作用环节不同，可将控制分为（)

A.生产控制、质量控制、成本控制和资金控制

B.局部控制和全面控制

C.现场控制、前馈控制和反馈控制

D.内部控制和外部控制

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