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食品营养学

食品营养学食品化学

以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸()

维持人体基本生命活动的能量消耗是()

促进铁吸收的因素有()

根据我国居民一日三餐的饮食习惯，早餐食物量所占的比例一般应为()

抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有()

在下列食品中蛋白质消化率最高的是()

膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约苯丙氨酸的作用。

利用计算机粮情检测系统检测湿度时，检测内容应包括气湿检测、仓湿检测。

为了减少仓内湿气对储粮的影响，应经常打开仓房门窗进行通风、降温、散湿。

立筒仓和浅圆仓磷化氢气体检测取样点设置，要求在环流管道上设置气体取样点，必要时可在()或粮堆中

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