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美拉德反应的产物很多具有香味,比如具焦香味的麦芽酚就是美拉德反应的产物之一。( )
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何谓同向剥取、反向剥取?刺辊与锡林间的速比与什么有关?
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被称为亚洲最大的啤酒盛会的是哪个啤酒节A慕尼黑啤酒节B美国啤酒节C中国青岛啤酒节D英国啤酒节
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指出下列线圈图(图4-9)所表示的织物组织结构名称,并画出图7、图8、图9的编织图。
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小型啤酒厂一般采用对辊式干粉碎机。 ()
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德国慕尼黑国际饮料及液体食品技术博览会drinktec,是全球饮料及液体食品技术行业首屈一指的展
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食品工厂辅助设施分为_________________辅助设施、动力性辅助设施和_______________________辅
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滚环复制不需要RNA作为引物。
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蛋白酶根据酶活性部位的化学性质可以分为丝氨酸蛋白酶、巯基蛋白酶、酸性蛋白酶和金属蛋白酶。( )
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回旋沉淀槽与其他设备相比有哪些优点A分离效果好B快C方便使用
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