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[单选题]

饭店客人订房、人住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录是()。

A.客房预订单

B.合同

C.电话预定记录

D.流水单

答案

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发布时间：2022-12-02

更多“饭店客人订房、人住分房、查询服务、记帐结帐的最初原始记录是（)。 A.客房预订单 C.合同 B.电”相关的问题

第1题

平均每间住客人数计算公式为每间售出房平均客人数=客人人数/饭店总房间数。

A．错误

B．正确

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第2题

一美籍华人旅游团在上海作短暂旅游，原计划当晚住宿在苏州。一部分游客突然提出更改，要求当晚就住上海，这时导游员（)。

A.可以直接对客人说：日程已安排好，不能改变

B.应找到领队，请他来做这部分人的工作，说明更改确实有困难，请他们放弃

C.应马上退掉苏州住宿，重新在上海订房

D.应征询所有人的意见，最后由领队决定

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第3题

在受理电话预定时，订房员应在通话结束前重复客人的（），以避免出现差错

A.身份证明

B.订房要求

C.订房时间

D.联系电话

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第4题

在受理电话预订时，订房员应在通话结束前，重复客人的（），以避免出现差错。

A.身份证明

B.订房要求

C.订房时间

D.联系电话

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第5题

前厅部的首要任务是（)。

A.销售客房产品

B.调度饭店业务

C.提供前厅服务

D.处理客人帐目

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第6题

前厅部的首要功能是（)。

A.销售客房商品

B.调度饭店业务

C.提高前厅服务

D.处理客人账目

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第7题

某旅游团一行15人抵达杭州，地陪小王在客人进住饭店之后，开始与领队商定第二天的日程安排。小王发现领队和自己的计划有出入，这时地陪小王应（）

A．婉言谢绝，说明我方不便单方面违反合同

B．向领队做详细解释说明工作，并设法将其说服

C．按照领队所持的计划活动，但应事先向领队说明，要按规定收取费用

D．及时报告旅行社，查明原因，分清责任

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第8题

酒店年可售客房100000间，已出租客房60000间，人住客人80000人次，两人或多人人住一间的客房数10000间，根据以上信息，每间客房平均占用率为:（)

A、0.875

B、1.33

C、1.25

D、1.43

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第9题

前厅部为有效控制房态，做好退房准备和防止客人逃账而制作的报表是()

A.当日未到客人报表

B.次日离店客人名单

C.提前退房离店表

D.房租折扣及免费表

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第10题

对于前厅部来说，（)是下列对客服务过程中的最重要的阶段。

A.入住登记

B.预订登记

C.排房定价

D.问讯查询

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第11题

促进饭店并购的主要因素有（)。

A.占领住市场

B.全球化

C.规模经济

D.进入新市场的需求

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