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[单选题]

伯爵红茶拿铁的红茶中杯基底为（）

A.175ml

B.170ml

C.185ml

D.200ml

答案

A、175ml

发布时间：2023-10-03

更多“伯爵红茶拿铁的红茶中杯基底为（）”相关的问题

第1题

伯爵红茶瑞士卷的黄金品质为（）

A.外观:深咖啡色蛋糕卷配以浅咖啡色奶油，表面有白色慕斯及伯爵红茶粉装饰

B.颜色:咖啡色，白色

C.味道风味:浓郁的伯爵红茶及奶油风味

D.组织:口感柔软细滑

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第2题

促销建议销售口令为（）

A.第一建议销售:来杯伯爵茶拿铁吧

B.第二建议销售:要搭配一份伯爵茶瑞士卷吗

C.积点卡沟通:对于购买饮品的顾客，促销后主动询问你有积点卡吗根据顾客回馈为顾客积点，并介绍买四赠一的使用方法

D.主动询问顾客需要什么，并为顾客所需要的产品进行点餐

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第3题

拿铁系列饮品需要在一吧调制，须将鲜奶和锡兰红茶拿到一吧调制（）

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第4题

伯爵红茶瑞士卷解冻时间到期时间（）

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第5题

以下哪些是奥利奥蛋糕奶茶中杯常温正常糖的参数（）

A.10cc黄金糖

B.1勺奥利奥

C.200ml滇南红玉（凤庆红茶）

D.240ml滇南红玉（凤庆红茶）

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第6题

以下哪个是冰淇淋红茶中杯正常冰（）

A.微糖的参数分值1分

B.9分冰

C.7分冰

D.250ml滇南红玉

E.50g冰激凌

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第7题

以下哪些是双皮奶奶茶（标准版），中杯、正常冰、正常糖的参数（）

A.5cc黄金糖

B.10cc黄金糖

C.120ml凤庆红茶（滇南红玉）

D.6分冰

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第8题

以下哪些是黄金椰椰乌龙中杯正常冰正常糖的参数（）

A.15cc黄金糖

B.130ml凤庆红茶（滇南红玉）

C.130ml玉麒麟

D.7分冰

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第9题

对纯椰奶茶描述正确的是（）

A.在500ML塑杯中加入珍珠1勺50克

B.在雪克壶中加入椰乳200ML，1勺炼乳30克

C.果糖10克，补冰块至375ML，搅勺搅匀倒入载杯

D.补红茶至出杯线，加盖出杯

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第10题

有关饮茶和喝咖啡的礼仪，以下说法哪一个是不合适的？()

A.壶中茶叶可反复浸泡3至4次

B.茶水斟到杯高的2/3为宜

C.以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边

D.为表示敬意，可以一而再、再而三地劝其饮茶

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第11题

下面()，其汤色红艳，杯沿有一道明显的金圈。

A.川红工夫茶

B.祁门红茶

C.滇红工夫茶

D.宁红工夫茶

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