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大学作业 > 东北农业大学 >食品科学与工程 > 东北农业大学20春《粮食油脂植物蛋白加工》在线测试题答案

东北农业大学20春《粮食油脂植物蛋白加工》在线测试题答案

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最近更新:2022年12月12日
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试题 1
[单选题] 线性尺寸标注中连续标注的命令为____。
[单选题] 线性尺寸标注中连续标注的命令为____。

A.DIMLINEAR

B.DIMALIGNED

C.DIMBASELINE

D.DIMCONTINUE

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试题 2
[单选题] 不符合皂苷通性的是()
[单选题] 不符合皂苷通性的是()

A.分子较大,多为无定形粉末

B.有显著而强烈的甜味

C.对粘膜有刺激

D.振摇后能产生泡沫

E.大多数有溶血作用

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试题 3
[单选题] 投入量增加一个单位所引起的总产量的变动量称为()。
[单选题] 投入量增加一个单位所引起的总产量的变动量称为()。

A.平均产量

B. 边际产量

C. 平均可变产量

D. 总产量

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试题 4
[主观题] 熄灭直流电弧,常采取的途径是( )。A.使电弧拉长和强冷B.使电弧扩散C.复合D.窄缝灭弧
[主观题] 熄灭直流电弧,常采取的途径是( )。A.使电弧拉长和强冷B.使电弧扩散C.复合D.窄缝灭弧
熄灭直流电弧,常采取的途径是()。A.使电弧拉长和强冷B.使电弧扩散C.复合D.窄缝灭弧
熄灭直流电弧,常采取的途径是()。A.使电弧拉长和强冷B.使电弧扩散C.复合D.窄缝灭弧
熄灭直流电弧,常采取的途径是()。
A.使电弧拉长和强冷
B.使电弧扩散
C.复合
D.窄缝灭弧
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试题 5
[单选题] 4-OH黄酮的1HNMR谱中,H-2、H-3、H-5、H-6的化学位移出现在()。
[单选题] 4-OH黄酮的1HNMR谱中,H-2、H-3、H-5、H-6的化学位移出现在()。

A.7.9-8.2ppm

B.6.5-7.9ppm

C.7.2-7.9ppm

D.7.0-7.5ppm

E.6.0-7.0ppm

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试题 6
[判断题] 360度绩效考核只有得到高层领导的支持才能顺利实施。()
[判断题] 360度绩效考核只有得到高层领导的支持才能顺利实施。()
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