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福师大《生物化学》20秋在线作业二答卷

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最近更新：2022年12月12日

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试题 1 [单选题] 不存在于mRNA而存在于DNA中的是()。

A．胞嘧啶

B．鸟嘌呤

C．尿嘧啶

D．胸腺嘧啶

试题 2 [单选题] 蛋白质经煮沸变性后其生物学活性()

A．丧失

B．升高

C．不变

D．降低

试题 3 [主观题] 关于蛋白质的组成正确的有()。

关于蛋白质的组成正确的有（)。
A.由C、H、O、N等多种元素组成
B.可水解成肽或氨基酸
C.含氮量为16%
D.由α-氨基酸组成

试题 4 [单选题] R密码子位于：()

A．DNA

B．mRNA

C．rRNA

D．tRNA

试题 5 [单选题] 酶具有高度催化能力的原因是（）。

A．酶能降低反应的活化能

B．酶能催化热力学上不能进行的反应

C．酶能改变化学反应的平衡点

D．酶能提高反应物分子的活化能

试题 6 [单选题] 亚基是哪种蛋白质结构的基本单位()。

A．一级结构

B．二级结构

C．三级结构

D．四级结构

试题 7 [主观题] 蛋白质是20种L-(α)氨基酸的共聚物，因此所有蛋白质的分子量都一样。()

蛋白质是20种L-（α)氨基酸的共聚物，因此所有蛋白质的分子量都一样。（)
A.错误
B.正确

试题 8 [单选题] 蛋白质跟下列哪种物质不产生沉淀？

A．盐类

B．有机溶剂

C．重金属离子

D．生物碱

试题 9 [主观题] 下列氨基酸中含有羟基的是A．谷氨酸、天冬酰胺B．丝氨酸、苏氨酸C．苯丙氨酸、酪氨酸D．半胱氨酸、蛋氨酸

下列氨基酸中含有羟基的是
A．谷氨酸、天冬酰胺
B．丝氨酸、苏氨酸
C．苯丙氨酸、酪氨酸
D．半胱氨酸、蛋氨酸
E．亮氨酸、缬氨酸

试题 10 [单选题] 下列哪种氨基酸为含硫氨基酸()。

A．蛋氨酸

B．色氨酸

C．苏氨酸

D．苯丙氨酸

试题 11 [主观题] 将具有专一性的酶与底物的关系，比喻为锁和钥匙的关系还比较恰当。()

将具有专一性的酶与底物的关系，比喻为锁和钥匙的关系还比较恰当。（)
A.错误
B.正确

试题 12 [主观题] 任何一条DNA片段中，碱基的含量都是A=T，C=G。()

任何一条DNA片段中，碱基的含量都是A=T，C=G。（)
A.错误
B.正确

试题 13 [单选题] 有关辅酶的正确叙述是：()

A．本质为蛋白质

B．决定酶的特异性

C．组成单位为氨基酸

D．一种辅酶能与多种酶蛋白结合

试题 14 [单选题] 组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种()。

A．300

B．30

C．20

D．10

试题 15 [多选题] 能使蛋白质变性的因素包括()。

A．高浓度中性盐

B．紫外线

C．高温

D．低温下使用乙醇

试题 16 [单选题] 有关DNA二级结构的描述,下列哪项是错误的：()

A．右手双螺旋

B．由两条方向相反的链组成

C．两链间形成严格的碱基配对

D．嘌呤与嘧啶分子数上无明显规律

试题 17 [主观题] 下列关于酶特性的叙述哪个是错误的？（)A．催化效率高B．专一性强C．作用条件温和D．都有辅因子参

下列关于酶特性的叙述哪个是错误的？()
A．催化效率高
B．专一性强
C．作用条件温和
D．都有辅因子参与催化反应

试题 18 [多选题] DNA分子中的碱基组成是()。

A．A+C=G+T

B．C=G

C．A=T

D．C+G=A+T

试题 19 [单选题] 1997年英国维而穆特向世界宣告()。

A．克隆牛诞生

B．人类基因组“工作草图”宣告绘制完成

C．克隆羊多利诞生

D．DNA双螺旋结构

试题 20 [单选题] 下列哪种氨基酸是碱性氨基酸：()

A．谷aA

B．精aA

C．苯丙aA

D．丙aA

试题 21 [单选题] 下列不属于对蛋白质变性的利用的是

A．豆腐

B．临床分析化验血清中的非蛋白质成分

C．种子放久后失去发芽能力

D．急救重金属盐中毒时，可给患者吃大量乳品或蛋清

试题 22 [单选题] 关于固定化酶的说法不正确的是

A．指通过物理化学方法将酶固定于可溶或不可溶高分子支持物(或载体)上而成的一种酶制剂形式

B．60%以上的酶在固定化以后稳定性降低

C．在反应后容易和反应物分离，能反复使用

D．实际上它也包括固定化菌体、固定化细胞、固定化细胞器和固定化辅酶

试题 23 [主观题] 属于碱性氨基酸的是A．天冬氨酸B．异亮氨酸C．组氨酸D．苯丙氨酸

属于碱性氨基酸的是
A．天冬氨酸
B．异亮氨酸
C．组氨酸
D．苯丙氨酸

试题 24 [主观题] AB型的人红细胞中既不含A凝集原也不含B凝集原，血清含抗A又含抗B。()

AB型的人红细胞中既不含A凝集原也不含B凝集原，血清含抗A又含抗B。（)
A.错误
B.正确

试题 25 [主观题] 变性蛋白质其（)A一级结构破坏，理化性质改变B空间结构破坏，生物学活性丧失C一级结构和空间结

变性蛋白质其()
A一级结构破坏，理化性质改变
B空间结构破坏，生物学活性丧失
C一级结构和空间结构同时破坏，溶解度降低
D空间结构改变，理化性质不变

试题 26 [主观题] 蛋白质变性是由于______。（A)一级结构改变（B)空间构象破坏（C)辅基脱落（D)蛋白质水解

蛋白质变性是由于______。
(A)一级结构改变 (B)空间构象破坏
(C)辅基脱落 (D)蛋白质水解

试题 27 [单选题] 生物化学路径的控制不包括()。

A．基因控制

B．共价键改性

C．氨基酸改性

D．别位控制和分区

试题 28 [多选题] 直接参与蛋白质生物合成的RNA是()。

A．rRNA

B．tRNA

C．mRNA

D．sRNA

试题 29 [单选题] 具有生物活性的全酶，无辅助因子时()。

A．有活性

B．无活性

C．无特异性

D．不易失活

试题 30 [单选题] 蛋白质的基本组成单位是（）

A．肽键平面

B．核苷酸

C．肽

D．氨基酸

试题 31 [主观题] 酶促反应的速度与底物浓度无关。()

酶促反应的速度与底物浓度无关。（)
A.错误
B.正确

试题 32 [单选题] 蛋白质样品中哪种元素含量相对恒定：()

A．C

B．H

C．O

D．N

试题 33 [单选题] 下列不属于消炎酶的是

A．溶菌酶

B．尿激酶

C．尿酸酶

D．谷氨酰胺酶

试题 34 [单选题] 下列关于纤维素的说法不正确的是

A．纤维素的化学结构为β(1，4)-D-葡聚糖，结构组成单元为D-葡萄糖

B．分子量为5万～40万

C．纤维素易溶于水

D．呈带状结构

试题 35 [单选题] 酶的化学本质是：()

A．蛋白质

B．氨基酸

C．糖类

D．蛋白质或核酸

试题 36 [单选题] RNA是()

A．核糖核蛋白质

B．核糖核酸

C．脱氧核糖核酸

D．核糖核苷酸

试题 37 [单选题] 决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是()。

A．3′末端

B．二氢尿嘧啶环

C．额外环

D．反密码子环

试题 38 [单选题] pH值对酶促反应速度的影响，下列哪项是对的()。

A．pH值对酶促反应速度影响不大

B．不同酶有其不同的最适pH值

C．酶的活性随pH值的增高而增大

D．酶的最适pH值都在中性即pH=7左右

试题 39 [单选题] 下列不属于多糖的二级结构的是

A．带状的

B．螺旋状的

C．无规卷曲

D．棒状

试题 40 [单选题] 构成核酸的基本单位是：()

A．L-α-氨基酸

B．核苷酸

C．核苷

D．α-螺旋

试题 41 [单选题] 下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个是不正确的？（）

A．C+A=G+T

B．C=G

C．A=T

D．C+G=A+T

试题 42 [单选题] 对核酸进行加热变性，温度升高到一定程度，核酸溶液的紫外光吸收开始增强﹔继续升温，在一个较小的温度范围内，光吸收值达到最大值。一般将核酸加热变性中紫外光吸收值达到最大值的50%时的温度称为核酸的（)。

A．退火温度

B．杂交温度

C．复性温度

D．解链温度

试题 43 [单选题] 体内直接供能物质主要是：()

A．ATP

B．CTP

C．GTP

D．UTP

试题 44 [单选题] DNA和RNA彻底水解后的产物()。

A．核糖相同、部分碱基不同

B．碱基相同、核糖不同

C．碱基不同、核糖相同

D．以上都不对

试题 45 [单选题] RNA是()。

A．核糖核蛋白体

B．脱氧核糖核酸

C．核糖核酸

D．核糖核苷酸

试题 46 [单选题] 下面的糖类属于单糖的是()

A．纤维素

B．淀粉

C．糖原

D．葡萄糖

试题 47 [多选题] 有关DNA叙述正确的是()。

A．是脱氧核糖核酸

B．主要存在于细胞核中

C．携带遗传信息

D．富含稀有碱基核苷酸E胞浆中也存在

试题 48 [单选题] 酶促反应速度(V)达到最大反应速度(Vm)的80%时，底物浓度【S】为()。

A．1Km

B．2Km

C．3Km

D．4Km

试题 49 [单选题] 下列哪一项不是影响酶活性的主要因素()。

A．温度

B．Ph

C．激活剂

D．酶的用量

试题 50 [单选题] 14、冈崎片段是指

A．DNA模板上的DNA片段

B．随从链上合成的DNA片段

C．前导链上合成的DNA片段

D．引物酶催化合成的RNA片段

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