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[主观题]

流行病学调查发现，食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关的是（)。A．胃癌B．肠癌

流行病学调查发现，食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关的是()。

A．胃癌

B．肠癌

C．乳腺癌

D．原发性肝癌

E．白血病

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发布时间：2022-12-04

更多“流行病学调查发现，食物中的黄曲霉毒素B1含量与下列肿瘤的发病率直接有关的是（)。A．胃癌B．肠癌”相关的问题

第1题

黄曲霉毒素B1毒性为剧毒的氰化钾的10倍，1988年被国际癌症机构列为Ⅰ级致癌物。（)

黄曲霉毒素B₁毒性为剧毒的氰化钾的10倍，1988年被国际癌症机构列为Ⅰ级致癌物。( )

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第2题

黄曲霉毒素B1是毒性最强一种，所以联合国和各个国家都有严格的规定，联合国1975年规定ug/kg小于______；我国有

黄曲霉毒素B₁是毒性最强一种，所以联合国和各个国家都有严格的规定，联合国1975年规定ug/kg小于______；我国有关机构规定花生制品是小于______。

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第3题

（)和（)这两种食物黄曲霉毒素污染最为严重。

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第4题

在天然食物中最多见也是急性毒性最强的黄曲霉毒素是（)

A.M1

B.B1

C.Q1

D.G1

E.P1

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第5题

黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物，易污染的食物哪项除外（)。A．花生B．玉米C．豆类D．谷类E．花生

黄曲霉毒素是一种毒性极强的致癌物，易污染的食物哪项除外()。

A．花生

B．玉米

C．豆类

D．谷类

E．花生油

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第6题

下列致癌因素中，与肝细胞癌发生关系密切的有

A.EBV

B.砷

C.黄曲霉毒素B1

D.HBV

E.二甲基氨基偶氮苯

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第7题

在所有真菌毒素中，人们认为（）是对人类健康潜在威胁最大的一种毒素。

A.黄曲霉毒素

B.青霉酸

C.棒曲霉素

D.赭曲霉素

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第8题

粮食中常见的真菌毒素为（)。

A.黄曲霉毒素

B.脱氧雪腐镰刀菌烯醇

C.玉米赤霉烯酮

D.赭曲霉素

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第9题

我国规定（)中不得检出黄曲霉毒素Bl。

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第10题

我国规定婴幼儿奶粉中不得检出黄曲霉毒素（)。

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第11题

黄曲霉毒素的产毒条件，湿度______，温度______和含氧气 ______。

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