重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
首页 > 食品科学与工程
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
拍照、语音搜题,请扫码下载APP
扫一扫 下载APP
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下双糖中属于非还原性双糖的是()。

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.乳糖

D.纤维二糖

答案
查看答案
更多“以下双糖中属于非还原性双糖的是()。”相关的问题

第1题

以下双糖中属于非还原性双糖的是()

A、蔗糖

B、麦芽糖

C、乳糖

D、纤维二糖

点击查看答案

第2题

在甜菜糖蜜中有一个三糖称为棉子糖。棉子糖部分水解后得到双糖叫做蜜二糖。蜜二糖是个还原性双糖,是()-乳糖

在甜菜糖蜜中有一个三糖称为棉子糖。棉子糖部分水解后得到双糖叫做蜜二糖。蜜二糖是个还原性双糖,是()-乳糖的异构物,能被麦芽糖酶水解但不能为苦杏仁酶水解。蜜二糖经溴水氧化后彻底甲基化再酸催化水解,得2,3,4,5-四-O-甲基-D-葡萄糖酸和2,3,4,6-四-O-甲基-D-半乳糖。写出二糖的结构式、名称及其反应。

点击查看答案

第3题

下列物质中水解产生糖与非糖两部分的是()。

A.黄酮苷

B.木脂素

C.双糖

D.二蒽酮

E.二萜

点击查看答案

第4题

下列物质中水解产生糖与非糖两部分的是()

A.二萜

B.黄酮苷

C.双糖

D.二蒽酮

E.木脂素

点击查看答案

第5题

麦芽糖属于碳水化合物中的A、单糖B、多糖C、双糖

麦芽糖属于碳水化合物中的

A、单糖

B、多糖

C、双糖

点击查看答案

第6题

属于双糖的是()。A.蔗糖 B.葡萄糖 C.淀粉 D.水苏糖 E.棉子糖

属于双糖的是()。

A.蔗糖

B.葡萄糖

C.淀粉

D.水苏糖

E.棉子糖

点击查看答案

第7题

下列糖类属于双糖的是()。

A.麦芽糖

B.葡萄糖

C.半乳糖

D.果糖

点击查看答案

第8题

乳糖是牛乳中主要的双糖,它是由一分子的()和一分子的()以β-1,4糖苷键结合成的,属于还原糖类。

点击查看答案

第9题

双糖铁培养基属于()A.基础培养基 B.营养培养基 C.鉴别培养基 D.选择培养基 E.厌氧

双糖铁培养基属于()

A.基础培养基

B.营养培养基

C.鉴别培养基

D.选择培养基

E.厌氧培养基

点击查看答案

第10题

以下不属于糖尿病饮食的是()

A.按医嘱规定蛋白质、脂肪、碳水化合物的量调膳

B.增加食物纤维、果胶

C.碳水化合物占总热能70%

D.碳水化合物占总热能50%~60%

E.多用单糖及双糖

点击查看答案

第11题

乳糖是哺乳动物乳汁中特有的一种双糖,水解时可产生1mol()和1mol()。

点击查看答案
下载APP
关注公众号
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案 购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《服务协议》《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
已付款,但不能查看答案,请点这里登录即可>>>
请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
请用微信扫码测试
优题宝