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[多选题]

下列属于真空冷冻干燥的优点的有（)

A.操作温度低，适合热敏物料干燥

B.产品含水量可以很低

C.干燥速度快，热的经济性好

D.易于大型化和连续化生产

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发布时间：2022-12-09

更多“下列属于真空冷冻干燥的优点的有()”相关的问题

第1题

底质中含有大量水分，必须用适当的方法除去，下列几种方法中不可行的是哪一种（）

A.在阴凉、通风处自然风干

B.离心分离

C.真空冷冻干燥

D.高温烘干

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第2题

间歇式冷冻干燥装置优点的有（)

A.适应多品种小产量的生产

B.有利于干燥外形复杂的物料

C.便于设备的维修保养

D.便于控制物料不同阶段的温度和真空度

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第3题

A．宿主细胞的转化 B．真空冷冻干燥 C．二者均是 D．二者均非

A.宿主细胞的转化

B.真空冷冻干燥

C.二者均是

D.二者均非

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第4题

真空冷冻干燥名词解释

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第5题

下列各项中，属真空轻型井点降水方法优点的有（)。

A.机具简单、使用灵活

B.可防止流砂

C.提高边坡稳定

D.排水深度大

E.费用较低

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第6题

真空冷冻干燥的食品与其他干燥方法比较具有复水快，油脂不易氧化等特点。()

真空冷冻干燥的食品与其他干燥方法比较具有复水快，油脂不易氧化等特点。（)

A.正确

B.错误

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第7题

A．真空冷冻干燥 B．变性沉淀 C．二者均是 D．二者均非

A.真空冷冻干燥

B.变性沉淀

C.二者均是

D.二者均非

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第8题

红参的干燥方法是（)

A、烘干法

B、蒸干法

C、真空冷冻干燥法

D、石灰干燥法

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第9题

干燥品呈薄片状，可连续生产，适用于中药浸膏的干燥和膜剂的制备A.真空干燥B.冷冻干燥C.喷雾干燥D.

干燥品呈薄片状，可连续生产，适用于中药浸膏的干燥和膜剂的制备

A.真空干燥

B.冷冻干燥

C.喷雾干燥

D.鼓式干燥

E.沸腾干燥

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第10题

真空冷冻干燥一般分为_______、_______、_______三个主要过程。

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第11题

适用于湿粒性物料干燥，干燥时成沸腾状A.真空干燥B.冷冻干燥C.喷雾干燥D.鼓式干燥E.沸腾干燥

适用于湿粒性物料干燥，干燥时成沸腾状

A.真空干燥

B.冷冻干燥

C.喷雾干燥

D.鼓式干燥

E.沸腾干燥

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