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题目内容
（请给出正确答案）
中国居民膳食指南中哪项是保证营养素全面摄入的()。
A．食物多样化，谷类为主
B．食量与体力活动要平衡，保持适宜体重
C．常吃奶类、豆类或其制品
D．多吃蔬菜、水果和薯类
E．经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉
答案
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第1题
根据中国居民膳食营养素参考摄入量，其在膳食中的推荐摄入量应为
A．占总能量的20％～30％
B．9623．20kJ／d(2300kcal／d)
C．100mg／d
D．70g／d
E．20mg／d
第4题
《中国居民膳食指南》中关于幼儿膳食的建议是()。
A.参加体力活动，避免盲目节食
B.增加鱼.肉.蛋.奶.海产品的摄入
C.每日饮奶
D.食物要粗细搭配，易于消化
E.保证吃好早餐
第5题
《中国居民膳食指南》中关于乳母膳食的建议是()。
A.参加体力活动，避免盲目节食
B.增加鱼.肉.蛋.奶.海产品的摄入
C.每日饮奶
D.食物要粗细搭配，易于消化
E.保证吃好早餐
第6题
A.首先要设定适宜的营养素摄人目标
B.需要评价最后配餐营养是否合理
C.不需要评价最后配餐营养是否合理
D.常借助膳食指南
E.常借助RNI、AI
第7题
导致生物地球化学性疾病防治工作复杂性的最主要原因是
A．病区居民营养素摄人不足
B．地球表面某种化学元素分布不均衡
C．病区经济发展滞后
D．同一地区多种病因元素并存
E．病区居民有一些特殊的生活习惯
