题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
山羊奶中的蛋白质含量很高,其中10种必需氨基酸除哪种氨基酸外其他9种都比牛奶中含量要高?()
A.蛋氨酸
B.亮氨酸
C.苏氨酸
D.精氨酸
答案
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A.蛋氨酸
B.亮氨酸
C.苏氨酸
D.精氨酸
第1题
A、母乳蛋白质总量较少,但含乳清蛋白多,且以乳白蛋白为主
B、母乳蛋白质的氨基酸比值合适,含游离氨基酸较多
C、母乳中尚含有具抗感染的SIgA、乳铁蛋白及溶菌酶
D、母乳中脂肪以饱和必需脂肪酸为多,有利于吸收
E、母乳中乳糖含量多于牛奶,且以乙型乳糖为主
第5题
A.单位
B.人员或外部系统
C.人员或单位
D.人员
第9题
第10题
A.正确
B.错误