第1题
天然含碘较多的食品有海带、紫菜等,动物性食物比植物性食物中含量要高。()
第2题
A.果胶酶
B.葡萄糖氧化酶
C.纤维素酶
D.溶菌酶
E.转移葡萄糖苷酶
第3题
A、收缩包装
B、吸氧包装
C、灭菌包装
D、充气包装
第4题
C、透气包装
第5题
A.大豆
B.玉米
C.高粱
D.油菜
E.马铃薯
第6题
C.高梁
第7题
第8题
第9题
第10题
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