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[判断题]

当其它条件一定时,食品的体积和膨胀度与食品的初温成正比。()

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更多“当其它条件一定时,食品的体积和膨胀度与食品的初温成正比。()”相关的问题

第1题

当发动机转速一定时,随着节气门开度增大,点火提前角应()

A.增大

B.减小

C.不变

D.不一定

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第2题

单位重量的物料在炉内加热(或熔化)时,其热焓的增量(∆I)决定于工艺和原料的条件,当原料一定时,降低∆I值的途径有:提高物料入炉温度;降低物料的出炉温度。()
单位重量的物料在炉内加热(或熔化)时,其热焓的增量(∆I)决定于工艺和原料的条件,当原料一定时,降低∆I值的途径有:提高物料入炉温度;降低物料的出炉温度。()

T、对

F、错

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第3题

提高膨胀机制冷量,下列操作不正确的是()

A.进出口压力一定时,提高机前温度,

B.机前温度和机后压力一定时,提高机前压力。

C.降低机后压力。提高膨胀机前后压降。

D.提高上塔压力。

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第4题

当光电管的阳极和阴极之间所加电压一定时,光通量与光电流之间的关系称为光电 管的()。

A.伏安特性

B.光照特性

C.光谱特性

D.频率特性

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第5题

当温度一定时,甘汞电极的电位与下列哪个因素有关()。

A、Hg₂Cl₂的浓度

B、H+的浓度

C、Cl¯的浓度

D、Hg的浓度

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第6题

当流过负载电阻的电流一定时,电功率与电阻值成正比。()
当流过负载电阻的电流一定时,电功率与电阻值成正比。()

A、错误

B、正确

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第7题

当基圆半径一定时,盘形凸轮的压力角与行程的大小成正比。()
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第8题

当凸轮的行程大小一定时,盘形凸轮的压力角与基圆半径成正比。()
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第9题

当食品处在某一空气相对湿度ψ下达到平衡时某食品的水分活度aw是食品有效水分含量,且在数值上与用百分率表示的相对湿度相等,若aw>ψ,则食品将会有水分蒸发,当aw<ψ,则食品会吸湿。()
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第10题

食品在干燥过程中的物理变化有:质量减轻、体积缩小,表面硬化,疏松度,热塑性。()
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第11题

计算题:某安装公司打算承揽一项100,000的安装空调管道的合同,需用一吨铁皮。公司库存一吨铁皮,原价为40,000元/吨,但现价只有25,000元/吨。铁皮的行情在一定时期内不会有大的上涨,继续存放不会有什么好处。经估算,完成该合同的施工与其它经营费用为65,000元。分析说明该公司是否应该签定这份合同?
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