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菌种保藏可用．低温保藏法、干燥保藏法和隔绝空气等方法。（)

菌种保藏可用．低温保藏法、干燥保藏法和隔绝空气等方法。( )

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发布时间：2022-12-04

更多“菌种保藏可用．低温保藏法、干燥保藏法和隔绝空气等方法。（)”相关的问题

第1题

菌种保藏的目的是什么？常用什么方法？

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第2题

生化保藏法名词解释

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第3题

食品的低温保藏包括两个方面，既冷却冷藏和冻结保藏。（)

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第4题

抗生素生产的工艺流程有______。

A.菌种保藏

B.孢子制备

C.种子制备

D.发酵

E.提取精制

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第5题

“自体保藏法”是一种简便的果蔬贮藏法，但容器中CO2浓度不能超过______。

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第6题

主管全国人间传染的菌种保藏机构监督管理工作的部门是：（)

A、国务院

B、中国疾病预防控制中心

C、国家卫生计生委

D、当地卫生行政部门

E、国家病原微生物实验室生物安全专家委员会

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第7题

对可能导致甲类传染病传播的，以及国务院卫生行政部门规定的菌种、毒种和传染病检测样本，确需保藏、携带、运输和使用的，须经哪一级部门批准：（)

A.卫生部

B.省级以上卫生行政部门

C.市级以上卫生行政部门

D.县级以上卫生行政部门

E.省级以上卫生行政部门和公安部门联合批准

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第8题

低温能够使酶的活力下降，所以保藏的食品只要在0℃以下即可完全抑制食品中的酶促反应。（)

低温能够使酶的活力下降，所以保藏的食品只要在0℃以下即可完全抑制食品中的酶促反应。( )

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第9题

因严重违反《传染病防治法》及有关法律规定，按照《刑法》规定，下列哪种违法犯罪行为可被判处3年以下

有期徒刑或拘役，并处或单处罚金

A、引起甲类传染病传播或有传播危险的

B、引起乙类传染病传播或有传播危险的

C、从事传染病防治工作的人员严重不负责任，导致传染病传播流行的

D、违反国境卫生检疫规定，引起检疫传染病传播或有传播严重危险的

E、从事实验、保藏传染病菌种、毒种的人员违反国家规定，造成传染病菌种、毒种扩散，后果严重的

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第10题

简述果蔬半成品保藏有主要方法和各自的保藏原理。

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第11题

生物的发明申请专利，如果涉及的培养物需要保藏，可送到任何保藏机构保藏。此题为判断题(对，错)。

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