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[多选题]

下列适合于饭店管理人员的培训方法，包括()。

A.情景培训法

B. 案例研究

C. 工作指导性培训

D. 工作轮换

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发布时间：2022-12-04

更多“下列适合于饭店管理人员的培训方法，包括（)。A. 情景培训法B. 案例研究C. 工作指导性培训D. 工”相关的问题

第1题

下列适合于饭店普通员工的培训方法，包括（)。

A.工作指导性培训

B.经营游戏

C.工作轮换

D.角色扮演法

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第2题

下列适合于旅游企业普通员工的培训方法，包括()。

A.工作指导性培训

B. 经营游戏

C. 工作轮换

D. 角色扮演法

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第3题

鼓励人们“通才化”，比较适合于开发一般的直线管理人员而非职能专家的培训方法是（）。

A.替补训练

B.在职开发

C.短期学习

D.工作轮换

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第4题

（)适合于一般直线管理人员的培训，不适用于职能管理人员的培训。

A.个别指导法

B.特别任务法

C.工作轮换法

D.工作指导法

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第5题

某饭店请大学饭店管理专家给中高层管理人员进行了一次管理知识培训，培训完后，付给该专家培训费600元现金。根

据有关单据编制如下会计分录。

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第6题

泰罗的科学管理思想主要包括（)

A.对员工进行科学的培训

B.对员工操作的每个组成部分进行科学的研究，以替代凭经验办事的方法

C.在员工和管理人员之间提倡协作精神，以保证工作按照科学的设计程序进行

D.在员工和管理人员之间应有适当的分工，明确划分计划职能和执行职能

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第7题

以下哪种培训方法紧密联系实际，可以培训公务员的分析、概括和创造思维能力，共同学习共同提高，适合于对高级公务员的培训()

A.专题研究培训

B. 讲授教学法

C. 自学方法

D. 讨论学习法

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第8题

以下哪种培训方法紧密联系实际，可以培训公务员的分析、概括和创造思维能力，共同学习共同提高，适合于对高级公务员的培训()。

A.讲授教学法

B.讨论学习法

C.自学方法

D.专题研究培训

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第9题

某饭店准备以“预算编制”为主题对各部门经理进行培训，以下培训方法可以采用的是()。

A.角色扮演法

B. 四步指导性培训法

C. 案例研究法

D. 会议方法

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第10题

饭店的培训成本包括()。

A.培训员的工资

B. 受培训员工的工资

C. 服务失败成本

D. 低效率成本

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第11题

除了管理费用，运营者还会要求饭店业主支付的费用包括（)

A.运营者系统费用

B.开业费用

C.技术支持费用和协议

D.培训费用

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