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[主观题]

餐饮厨房产品的销售，主要是依据（) ，通过餐厅服务员对消费者的推销而实现的。A. 菜肴实物B. 服

餐饮厨房产品的销售，主要是依据() ，通过餐厅服务员对消费者的推销而实现的。

A. 菜肴实物

B. 服务员的口才

c. 厨师的手艺

D. 菜单

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发布时间：2022-12-04

更多“餐饮厨房产品的销售，主要是依据（) ，通过餐厅服务员对消费者的推销而实现的。A. 菜肴实物B. 服”相关的问题

第1题

餐饮厨房产品的销售，主要是依据（) ，通过餐厅服务员对消费者的推销而实现的。A. 菜肴实物B. 服

餐饮厨房产品的销售，主要是依据() ，通过餐厅服务员对消费者的推销而实现的。

A. 菜肴实物

B. 服务员的口才

c. 厨师的手艺

D. 菜单

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第2题

厨房生产是餐饮业务经营的核心，餐厅销售服务经济收入的唯一来源。（)

厨房生产是餐饮业务经营的核心，餐厅销售服务经济收入的唯一来源。()

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第3题

厨房生产是餐饮业务经营的核心，餐厅销售服务经济收入的唯一来源。()

厨房生产是餐饮业务经营的核心，餐厅销售服务经济收入的唯一来源。（)

A.错误

B.正确

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第4题

（)是酒店餐馆餐饮成本的重要组成部分。

A.餐厅原料成本控制

B.酒水销售成

C.厨房生产成本

D.库房管理成本

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第5题

从宾客的角度出发，餐饮服务水平主要由厨房的烹饪技术和餐厅服务水平这两大因素决定。（)

从宾客的角度出发，餐饮服务水平主要由厨房的烹饪技术和餐厅服务水平这两大因素决定。()

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第6题

餐饮产品生产的组织形式主要取决于的（)管理方式A、就餐区B、厨房C、管理者

餐饮产品生产的组织形式主要取决于的()管理方式

A、就餐区

B、厨房

C、管理者

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第7题

单元测试的依据主要是：()

A.软件需求

B.产品说明书

C.概要设计

D.详细设计

E.代码

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第8题

集成测试的依据主要是：()

A.软件需求

B.产品说明书

C.概要设计

D.详细设计

E.代码

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第9题

产品制造企业销售过程核算的内容主要是()。

A.产品销售收入

B.产品销售成本的确定和结转

C.其他业务收入与支出

D.相关的税金费用的核算

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第10题

针对消费者的销售，也叫零售销售，主要是指为（)消费而出售的产品和服务的活动。

A政府

B非盈利组织

C个人、家庭

D机关团体

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第11题

公司利用大型批发商主要是处于以下考虑：（)

A.产品易损性

B.直接得到大量信息

C.对当地销售渠道不熟悉

D.上述均不对

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