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[主观题]

大多数食品的化学复杂性和热敏性等特性决定了在采用超临界流体萃取时要仔细选用()及萃取操作条

大多数食品的化学复杂性和热敏性等特性决定了在采用超临界流体萃取时要仔细选用()及萃取操作条件。

A.溶质

B.溶液

C.流体

D.溶剂

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更多“大多数食品的化学复杂性和热敏性等特性决定了在采用超临界流体萃取时要仔细选用()及萃取操作条”相关的问题

第1题

大多数塑料件化学稳定性较好,对酸碱等腐蚀性物质有一定的抵抗力。()
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第2题

冷冻干燥可以较好地保留食品的色、香、味及热敏性物质,较好的保留原有体积及形态,产品易复水,因此是食品干燥的首选方法。()
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第3题

学校健康教育对象主要是学生,而他们正处于身体生长发育阶段,表现出生长发育的阶段性、波浪性、非等比性、顺序性和差异性等特征。这些决定了学校健康教育科研的内容不仅具有多样性,而且具有其特殊性和复杂性。()
学校健康教育对象主要是学生,而他们正处于身体生长发育阶段,表现出生长发育的阶段性、波浪性、非等比性、顺序性和差异性等特征。这些决定了学校健康教育科研的内容不仅具有多样性,而且具有其特殊性和复杂性。()

A.错误

B.正确

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第4题

《有机食品认证管理办法》所称有机食品是指符合以下哪些条件的农产品及其加工产品()。
A.符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范的要求

B.在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术

C.通过本办法规定的有机食品认证机构认证并使用有机食品标志

D.以上都是

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第5题

下列哪一种资料,可使员工获得有关化学品的化学特性、安全储存、处理、泄漏和弃置等资料?()

A、 意外调查报告

B、安全资料表

C、 公司安全政策

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第6题

跨职能团队建设的早期阶段要耗费许多时间,是因为______。()

A、跨职能团队大多数成员都具有相似的背景

B、成员必须弄清楚他们被分配来解决的问题的原因

C、大多数跨职能的团队成员已经建立了信任

D、成员必须学习如何执行新功能的任务

E、成员必须学会处理多样性和复杂性

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第7题

影响消费者主观性卷入的持续关联性和情境关联性是由消费者特性、产品特性以及情境特性等因素来决定的。()
影响消费者主观性卷入的持续关联性和情境关联性是由消费者特性、产品特性以及情境特性等因素来决定的。()

T.对

F.错

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第8题

物流的特性可分为()。

A.系统性和客观性

B.动态性和复杂性

C.大跨度性和效益背反性

D.中间层次性

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第9题

能体现出关注资源、能力和核心竞争力的管理决策特性的三个条件是:()

A.复杂性、稀缺性、产能

B.不确定性、复杂性、组织间的冲突

C.可模仿性、复杂性、组织内的冲突

D.不确定性、价值、资源的可获得性。

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第10题

加工制作过程中,应保持手部清洁。出现下列情形时,应重新洗净手部()。

A.加工制作不同存在形式的食品前

B.清理环境卫生、接触化学物品或不洁物品(落地的食品、受到污染的工具容器和设备、餐厨废弃物、钱币、手机等)后

C.咳嗽、打喷嚏及擤鼻涕后

D.以上都是

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第11题

餐饮产品的基本特性主要体现在()。

A.无形性

B.餐饮产品的文化性

C.不可储存性

D.产品质量的波动性和复杂性

E.生产、销售与消费的同时性

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