题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
大多数食品的化学复杂性和热敏性等特性决定了在采用超临界流体萃取时要仔细选用()及萃取操作条
大多数食品的化学复杂性和热敏性等特性决定了在采用超临界流体萃取时要仔细选用()及萃取操作条件。
A.溶质
B.溶液
C.流体
D.溶剂
答案
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大多数食品的化学复杂性和热敏性等特性决定了在采用超临界流体萃取时要仔细选用()及萃取操作条件。
A.溶质
B.溶液
C.流体
D.溶剂
第3题
A.错误
B.正确
第4题
B.在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术
C.通过本办法规定的有机食品认证机构认证并使用有机食品标志
D.以上都是
第6题
A、跨职能团队大多数成员都具有相似的背景
B、成员必须弄清楚他们被分配来解决的问题的原因
C、大多数跨职能的团队成员已经建立了信任
D、成员必须学习如何执行新功能的任务
E、成员必须学会处理多样性和复杂性
第7题
T.对
F.错
第9题
A.复杂性、稀缺性、产能
B.不确定性、复杂性、组织间的冲突
C.可模仿性、复杂性、组织内的冲突
D.不确定性、价值、资源的可获得性。
第10题
A.加工制作不同存在形式的食品前
B.清理环境卫生、接触化学物品或不洁物品(落地的食品、受到污染的工具容器和设备、餐厨废弃物、钱币、手机等)后
C.咳嗽、打喷嚏及擤鼻涕后
D.以上都是