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[多选题]

粗加工的环节包括（)。

A.分拣

B.清洗

C.去皮

D.切割

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发布时间：2022-12-04

更多“粗加工的环节包括()。”相关的问题

第1题

配送中心的主要作业环节包括（)等。A订单处理和信息处理B保管C分拣、配货、配送运输D流通加工

配送中心的主要作业环节包括()等。

A订单处理和信息处理

B保管

C分拣、配货、配送运输

D流通加工

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第2题

配送过程大体上包括了七个环节，下面列出了四种排序，请选择正确的一项（）①进货；②进行分拣、加工和包装；③分放；④储存；⑤配货：⑥装配；⑦送货。

A.①④②⑤③⑥⑦

B．①②④⑤③⑥⑦

C．①④②③⑤⑥⑦

D．①②④③⑤⑥⑦

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第3题

（)决定配送成败与否、规模大小的最基础的环节，同时，它也是决定配送效益高低的关键环节。A分拣B

()决定配送成败与否、规模大小的最基础的环节，同时，它也是决定配送效益高低的关键环节。

A分拣

B备货

C配装

D配送运输

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第4题

根据配送流程及配送环节，配送成本实际上包含()。

A.配送运输费用

B. 分拣费用

C. 配装费用

D. 储存费用

E. 流通加工费用

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第5题

将配送简单地看成运输的一种，是不太确切的，从配送独特的分拣、加工、分割、组配等配货作业环节来看，应把配送理

解为一种特殊的、综合的物流活动。( )

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第6题

成本控制的基础工作包括（)。

A.定额管理

B.标准化工作

C.制度建设

D.粗加工

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第7题

厨房的功能分区包括（)。

A.粗加工间

B.炉灶间

C.冷荤加工间

D.面点加工间

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第8题

目前的分拣方式包括()

A.人工分拣

B.机械分拣

C.半自动分拣

D.自动分拣

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第9题

一般操作区是指其他处理食品和餐用具的区域，包括粗加工制作区、切配区、餐用具清洗消毒区和食品库房等。（)

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第10题

将先进的技术和设备，包括条码、语音、射频识别系统、自动分拣系统等应用到物流配送中，体现了物流活动的()

A.信息化

B. 网络化

C. 现代化

D. 高速化

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第11题

现行消费税涉及的纳税环节包括()

A.零售环节

B.进出口环节

C.生产环节

D.批发环节

E.委托加工环节

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