中药浸膏常用的干燥方法有冷冻干燥、______、______和______。

第1题

包合物常用干燥方法有______。

A.喷雾干燥法

B.冷冻干燥法

C.溶解度法

D.热分析法

E.薄层色谱法

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第2题

在干燥过程中，去湿的方法有( )。

A.热风干燥

B.用石灰吸附去湿

C.红外辐射干燥

D.冷冻干燥

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第3题

常用的脂质体制备方法有______、______、______和冷冻干燥法。

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第4题

湿颗粒干燥的方法常采用A、喷雾干燥B、冷冻干燥C、烘箱烘干D、鼓式干燥E、微波干燥

湿颗粒干燥的方法常采用

A、喷雾干燥

B、冷冻干燥

C、烘箱烘干

D、鼓式干燥

E、微波干燥

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第5题

真空冷冻干燥的食品与其他干燥方法比较具有复水快，油脂不易氧化等特点。()

真空冷冻干燥的食品与其他干燥方法比较具有复水快，油脂不易氧化等特点。（)

A.正确

B.错误

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第6题

中药片剂若有效成分明确，结构已知，含量较高，表示含量的方法为（)

A.标示量

B.每片中被测成分重量

C.每片相当于药材的量

D.每片中浸膏量

E.每片主药量

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第7题

大生产中，含热敏性成分的药液常采用的干燥方法是A.常压干燥B.喷雾干燥C.沸腾干燥D.冷冻干燥E.红

大生产中，含热敏性成分的药液常采用的干燥方法是

A.常压干燥

B.喷雾干燥

C.沸腾干燥

D.冷冻干燥

E.红外线干燥

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第8题

粉体食品生产最重要的方法是（)。

A.流化床干燥

B.气流干燥

C.喷雾干燥

D.冷冻干燥

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第9题

冷冻干燥可以较好地保留食品的色、香、味及热敏性物质，较好的保留原有体积及形态，产品易复水，因此是食品干燥的首选方法。（)

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第10题

下面冷冻干燥的说法正确的是( )

A.速冻法制得的结晶粗，有利于提高干燥效率

B.慢冻法制得的结晶细，有利于产品疏松

C.预冻温度一般在共熔点之上

D.黏稠性药液宜采用反复升华干燥方法

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第11题

将液态物料喷射成雾状进入干燥室，与一定流速的干热气流进行热交换，物料被迅速干燥的方法称A.低温

将液态物料喷射成雾状进入干燥室，与一定流速的干热气流进行热交换，物料被迅速干燥的方法称

A.低温干燥

B.减压干燥

C.喷雾干燥

D.冷冻干燥

E.沸腾干燥

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