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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

在处理三文鱼的时候，可以使用什么颜色砧板（）

A.黄色砧板

B.蓝色砧板

C.红色砧板

D.绿色砧板

E.白色砧板

答案

蓝色砧板

发布时间：2024-04-06

更多“在处理三文鱼的时候，可以使用什么颜色砧板（）”相关的问题

第1题

为了确保避免交叉污染，应用什么颜色砧板处理海鲜类（）

A.蓝色

B.黄色

C.红色

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第2题

使用被批准的砧板和刀具，并用颜色区分，海河鲜类原料要用什么颜色的砧板（）

A.白色

B.红色

C.蓝色

D.-棕色

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第3题

为避免交叉污染，我们使用不同颜色的砧板来处理食物，下面错误的是（）

A.红色砧板切熟食

B.绿色砧板切水果蔬菜

C.黄色砧板切禽类

D.蓝色砧板切鱼类海鲜

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第4题

下列做法或描述正确的（）

A.可以使用矿泉书瓶来配制消毒液

B.使用白色的砧板来切蔬菜

C.厨房保鲜的温度设置在0-5℃

D.厨房的抹布不用区分颜色使用，只要确保干净就行

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第5题

白砧板使用（）颜色的毛巾擦

A.白色

B.黄色

C.红色

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第6题

当砧板的表面变得凹凸不平时，应怎样处理（）

A.不用理会，照常使用

B.细菌会混在缝隙里，应刨光或更换

C.用清水清洗一下便可以

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第7题

在设计中，使用学校logo时，如果出现背景与logo颜色相近的时候，可以根据需要调整logo颜色，使得logo在背景上更醒目协调，视觉效果更好（）

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第8题

在绘制卡片的时候，白板笔很容易干掉，损耗比较快，不够经济。要选择使用马克笔，除了颜色深之外，还可以灌注补充液来循环使用（）

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第9题

砧板、刀具、周转箱：应按颜色和用途分类使用（）

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第10题

粗加工间砧板使用分为几种颜色（）

A.红色、黄色

B.黄色、绿色

C.红色、蓝色、绿色

D.黄色、白色

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第11题

颜色砧板和刀具的使用（）

A.生的海鲜和鱼类，蓝色；牛肉，红色

B.即食食品，白色；清洗消毒后的果蔬，绿色

C.生食海产品，蓝色（专用）鸽子，黄色

D.以上皆对

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