题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
人体从膳食中摄取的除无机盐、维生素、水以外,糖类、脂类和蛋白质为主要营养物质,它们是难于溶解的高分子化合物,不能直接被机体吸收,必须通过胃肠的物理性和化学性消化后变成小分子方可吸收。()
答案
查看答案
第1题
A、蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水
B、蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水
C、蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水
D、脂肪、维生素、矿物质、纤维素、无机盐和水
第8题
A、膳食
B、细胞壁
C、乳酸
D、水
第10题
A.错误
B.正确
第11题
A.谷类
B.坚果类
C.糖类