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[判断题]
把净鸭肾加工成肾球,使用的刀法是直切刀法。()
答案
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第8题
A.在产地加工过程中,一些新鲜中草药经过净选后直接切成一定规格的片、块、段等
B.主要用于体积较大的根和根茎类、树皮类以及较大的果实类中草药
C.目的主要是利于干燥
D.产地切制的品种多为含挥发油或所含成分在空气中易氧化变质的中草药
第9题
A.中草药的产地切制是指一些中草药在产地加工过程中,新鲜中草药经过净选后直接切成一定规格的片、块、段等
B.主要用于体积较大的根和根茎类、树皮类以及较大的果实类中草药
C.中草药产地切制的目的主要是利于干燥
D.中草药进行产地切制的品种多为含挥发油或所含成分在空气中易氧化变质的中草药