首页 > 食品检测技术> 食品加工卫生控制

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

营养成分功能声称标准用语错误的是（)。

A.机体的生长发育和一切活动都需要能量

B.脂肪提供高能量

C.碳水化合物是人类生存的基本物质和能量主要来源

D.烟酸是能量代谢中不可缺少的成分，烟酸缺乏会导致糙皮病

答案

查看答案

发布时间：2022-12-03

更多“营养成分功能声称标准用语错误的是（)。”相关的问题

第1题

食品营养标签中最基本的信息是（)。

A.营养成分表

B.营养声称

C.营养成分功能声称

D.以上都是

点击查看答案

第2题

畜肉类脂肪含量≤10%，营养成分含量声称可以标识瘦。（)

点击查看答案

第3题

物标签上标有“高钙”的字样，该声称属于（)。

A.比较声称

B.含量声称

C.属性声称

D.功能声称

点击查看答案

第4题

二叉分枝使树冠呈展开状，枝繁叶茂，通气透光，有效地扩大光合作用的面积，是先进的分枝方式，有利于药用植物营养成分的积累。 ()

二叉分枝使树冠呈展开状，枝繁叶茂，通气透光，有效地扩大光合作用的面积，是先进的分枝方式，有利于药用植物营养成分的积累。（)

A.正确

B.错误

点击查看答案

第5题

食品腐败变质是指食品在微生物为主的各种因素作用下所发生的，包括食品营养成分与感官性状的各种酶性、非酶性变化，从而使食品卫生质量降低，丧失食用价值的变化。()

食品腐败变质是指食品在微生物为主的各种因素作用下所发生的，包括食品营养成分与感官性状的各种酶性、非酶性变化，从而使食品卫生质量降低，丧失食用价值的变化。（)

A.正确

B.错误

点击查看答案

第6题

No country should claim infallibility. 没有国家可以声称自己绝对正确。

A、错误

B、正确

点击查看答案

第7题

No country should claim infallibility.没有国家可以声称自己绝对正确。()

No country should claim infallibility.没有国家可以声称自己绝对正确。（)

A.正确

B.错误

点击查看答案

第8题

食品安全标准应当包括下列内容()。

A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定

B.食品添加剂的品种、使用范围、用量

C.对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求

D.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求

点击查看答案

第9题

已测序的大肠杆菌标准菌株中带有未知功能的基因。()

已测序的大肠杆菌标准菌株中带有未知功能的基因。（)

A.正确

B.错误

点击查看答案

第10题

肝含多种营养成分，其独特的腥味为犬猫所喜爱。但长期吃肝会导致肥胖、皮肤瘙痒、维生素A中毒、缺钙、出血、产后抽搐，非常危险。

A．错误

B．正确

点击查看答案

第11题

保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，有关标明内容说法错误的是（)。

A.功效成分的名称及含量。因在现有技术条件下，不能明确功效成分的，可标明与保健功能有关的原料名称

B.保健食品批准文号

C.保健食品标志

D.有关标准或要求所规定的其它标签内容

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

公需课题库全部 >

福师大2021年8月课程考试《运动生理学》作业考核(期末A卷)四川农业大学20年12月《建筑测量(专科)》作业考核-答案电子科技大学《大学英语2(本科)》20秋在线作业2答卷 20秋东北大学《计算机辅助数控编程》在线平时作业2【满分答案】21春北交《列车牵引与制动》在线作业二参考答案 20秋学期东北大学《金属学与热处理基础》在线平时作业2【满分答案】北京中医药大学20秋《中医诊断学Z》平时作业6答案北京语言大学《社会保障概论》20秋作业2答案吉大《人体解剖学》21春在线作业二-0004参考答案兰州大学20春《计算机网络》平时作业2答案

考试指南全部 >

一级安全评价师报考条件及要求 2023年导游证什么时候查成绩 2024年内蒙古导游证报名时间及入口安全评价师考点都有哪些城市考点苏州导游证合格标准2023年 2024年导游证如何报考黑龙江23年二级安全评价师考试时间黑龙江导游证考试合格标准2023年 24年湖北导游证报考条件及要求兵团23年一级安全评价师考试时间

下载APP

关注公众号

TOP