洗碗机不仅可以清洗碗碟，还可以清洗水果和小龙虾（）

第1题

洗碗机清洗完碗碟后，还需清洗洗碗机，防止内部细菌二次污染（）

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第2题

方太的洗碗机说法正确的是（）

A.每次仅需5.7-8升水

B.不仅可以洗碗还可以洗水果、小龙虾

C.洗涤时间分为18/30/40

D.符合人体工程学

E.符合中国人一餐一洗的好习惯

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第3题

C3系列洗碗机碗碟清洗结束后显示00，系统自动进入餐具烘干状态（风扇开始工作），持续钟后自动关闭（）

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第4题

下面关于水槽洗碗机K3系列描述正常的是（）

A.K3有碗碟清洗记忆功能

B.K3B大水槽

C.K3与Q3S相比工能槽加大，可容纳更多的餐具

D.K3有果蔬清洗记忆功能

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第5题

加亚尔刀具可以放入洗碗机清洗、消毒柜中消毒（）

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第6题

加工制作裱花蛋糕，裱浆和经清洗消毒的新鲜水果可以第二天使用，但要存放冰箱。（)

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第7题

餐具分类收集的意义正确的是（）

A.安全：部分餐具不适合用洗碗机清洗，放洗碗机清洗会对餐具造成损伤

B.将餐具上明显的食物残渣和油脂从餐具表面去除并统一收集起来

C.干净：重油污&长时间浸泡的餐具需要机下清洁产品（洗洁精以及密胺粉）辅助洗碗机进行有力的补充，才能提高餐具的清洁质量

D.效率：轻油污的餐具或者汤面的餐具只需要过一下水就能进洗碗机的，这样可以提升效率

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第8题

美的智能空调可实现（）

A.智能远程操控。通过手机、平板甚至智能手表都可以远程操作家里的空调。不仅可以提前开关机，还能为家人远程操控，让关爱零距离

B.智能息屏&静音。通过美居APP可以实现关闭屏幕亮度及空调声音，为家人远程操控，不用担心光和声音影响睡眠，关爱零打扰

C.智能空调体检。多达150专业体检，还能智能统计空调使用时间，什么时候该清洗过滤网和开启智清洁，美居都会告诉你

D.智能场景设置。通过美居APP场景设置，可以把空调变成暖心闹钟（定时提前开制热，冬天不赖床）

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第9题

储存保管法也可以清洗水果、蔬菜上的农药。（）

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第10题

以下行为正确的是（）

A.戴着刮残渣的手套直接去搬运清洗消毒后的干净餐具

B.洗碗机是热力消毒，如果洗碗机坏了，餐具就直接清洗就行，不用消毒了

C.顾客的筷子掉在地上了，捡起来用毛巾搽干净给他就行

D.如果餐具没有热高温消毒条件，可以采用化学方式消毒

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第11题

下列关于餐具的管控中，正确的是（）

A.实行系统目录管理，系统目录之内、之外一律允许报账

B.对员工、客人损坏的按成本价赔偿

C.餐具要每月盘点，财务主管一定抽查1/3的档口、每季度盘点所有档口，对单价特别大的餐具告知员工

D.如果楼面、大厅餐具是阿姨清洗，厨房是洗碗机清洗。每一个包箱、大厅送洗数与回收数可以不一致

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