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[主观题]

蜀海(北京)供应链管理有限责任公司(以下简称蜀海供应链)是海底捞国际控股有限公司(以下简称海底捞)的关联公司,专注于餐饮食材B2B,主要业务模式是基于海底捞和第三方客户的标准化中央厨房系统,通过自身的综合化功能为下游餐饮企业提供食材的初加工和部分深加工服务,并负责仓储和配送。蜀海供应链定位于选材领域,着力为客户挑选到性价比最高的食材。目前,蜀海供应链也逐渐向上渗透到食材种植领域和深度加工领域。蜀海供应链提供的信息服务非常周到全面,餐饮客户可以通过手机进人后台对接系统,实现查询库存、在线下单等操作。蜀海供应链在全国有八大物流中心,利用先进的WMS、SAP管理系统执行仓储管理。此外,蜀海供应链保证全年无休配送、全程温控追踪,定时定点的班车从产地直达市内各区的仓库,实现了从源头到需求端的全覆盖。问题:根据案例,结合相关理论知识,请分析蜀海供应链在经营实践中如何充分发挥客户关系管理的重要作用。

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第1题

E员工2012年4月5日入职海底捞,签海鸿达合同,签订时间为2012年4月5日至2015年4月4日,2015年4月5日时续签,续签时间为2015年4月5日至2020年4月4日,2018年1月1日异动门店,改签新派(上海)合同,海鸿达解除协议签订正确的是()

A.解除协议上,甲乙双方签订劳动合同日期为2012年4月5日

B.解除协议上,甲乙双方签订劳动合同日期为2015年4月5日

C.解除日期和落款日期为:2018年1月1日

D.解除日期和落款日期为:2017年12月31日

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第2题

海容文化用品公司系由甲、乙、丙、丁四位自然人和丰利印刷有限责任公司(以下简称“丰利公司”)共同发起设立,于20

海容文化用品公司系由甲、乙、丙、丁四位自然人和丰利印刷有限责任公司(以下简称“丰利公司”)共同发起设立,于2003年组建的股份有限公司(以下简称“海容公司”)。该公司注册资本为5000万元,总股本5000万股,其中甲、乙、丙、丁各持有500万股,丰利公司持有3000万股。海容公司2003年、2004年均为保本经营,2005年盈利500万元(税后利润)。2006年初,公司董事会为2006年度股东大会拟定了以下两项议案:(1)决定以上年的500万元利润,按每10股送1股的比例向全体股东发放股票股利;(2)为海容公司取得银行贷款,拟以海容公司全体股东所持股份质押给银行。股东大会的表决结果是,全体股东一致同意第(1)项议案;对于第(2)项议案,只有丰利公司赞成,甲乙丙丁均投票反对。试分析上述两项议案是否可以实施,并说明理由。

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第3题

海容文化用品公司系由甲、乙、丙、丁四位自然人和丰利印刷有限责任公司(以下简称“丰利公司”)共同发起设立,于19

海容文化用品公司系由甲、乙、丙、丁四位自然人和丰利印刷有限责任公司(以下简称“丰利公司”)共同发起设立,于1998年组建的股份有限公司(以下简称“海容公司”)。该公司注册资本为5000万元,总股本5000万股,其中甲、乙、丙、丁各持有500万股,丰利公司持有3000万股。海容公司1998年、1999年均为保本经营, 2000年盈利500万元(税后利润)。2001年初,公司董事会为2001年度股东大会拟定了以下两项议案:(1) 决定以上年的500万元利润,按每10股送1股的比例向全体股东发放股票股利;(2) 为海容公司取得银行贷款,拟以海容公司全体股东所持股份质押给银行。股东大会的表决结果是,全体股东一致同意第(1) 项议案;对于第(2) 项议案,只有丰利公司赞成,甲乙丙丁均投票反对。试分析上述两项议案是否可以实施,并说明理由。

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第4题

海底捞的顾客服务有什么特点?其服务优势的形成与员工管理有什么关系?
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第5题

下列公司中,不是在香港上市的有()。

A.美团

B.小米

C.海底捞

D.贵州茅台

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第6题

北京的火锅店众多,竞争相当激烈。来自四川资阳的海底捞火锅独树一帜,以高质量的服务在京城火锅市
场中占据了一席之地。海底捞火锅的高质量服务体现在就餐前、就餐中和就餐后的各个环节当中。例如:海底捞店前有专门的泊车服务生;当顾客在海底捞等待区等候时,大屏幕上不断打出最新的座位信息,并且服务人员会立即送上西瓜、橙子、苹果、花生、炸虾片等小吃;如果客人所点菜量已经超过了可食用量,服务员会及时提醒客人,服务员还会主动提醒顾客,各式食材都可以点半份,这样同样的价钱可以享受平常两倍的菜品;此外,海底捞实施了两项创新举措:一是创建了儿童天地,让孩子们在那里尽情玩耍,使父母可以全身心投入到品尝美味之中;二是服务员可以免费带孩子玩耍,还可以帮助给年龄较小的孩子喂饭,让父母安心吃饭;另外海底捞还针对每位点了拉面的顾客,推出了精彩的拉面表演项目。在饭后海底捞会提供一些就餐的小恩惠。正是通过以上高质量服务,顾客回头率很高。现在,顾客想在海底捞吃一顿晚饭,要提前2~3天订座,若需要包厢,则订座时间还要提前2周。

[要求] 根据以上资料和相关理论,回答下列问题:

(1)分析海底捞所采用的战略类型。

(2)实施该战略可能带来的风险有哪些。

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第7题

以下属于餐后服务的有哪些()

A.顾客起身时提醒顾客带好随身物品

B.帮顾客看一遍桌子和座位上是否有落下的东西

C.送顾客时要往前送两桌

D.为顾客指引出口方向

E.最后在顾客后面向顾客打海底捞礼仪

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第8题

莱华国际酒店有限公司所属集团是()

A.宝能控股

B.宝投集团

C.前海人寿

D.城市公司

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第9题

海底捞不可以自带酒水()
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第10题

下列海域中属于沿海国领土的是( )。

A.领海

B.大陆架

C.港口

D.国际海底区域

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第11题

本规程适用于中国国家铁路集团有限公司(以下简称国铁集团)所属铁路()和控股合资铁路公司在境内的铁路旅客运输。

A.营业站

B.企业

C.运输企业

D.运输公司

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