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[多选题]

以下哪些是鲜草莓酪酪中杯、正常（）

A.冰、正常糖的参数

B.分值1.5分

C.3勺冷冻草莓浆

D.3.5勺新鲜腌制草莓

E.15CC黄金糖

F.7分冰

答案

CD

发布时间：2023-04-27

更多“以下哪些是鲜草莓酪酪中杯、正常（）”相关的问题

第1题

逆转录病毒中的src基因来源于鸡细胞中正常的酪胺酸激酶基因，是科学家发现的第一个癌基因，携带sic基因的逆转录病毒是()。

A.单链DNA病毒

B.双链DNA病毒

C.单链RNA病毒

D.双链RNA病毒

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第2题

酪蛋白的凝固条件有哪些？

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第3题

酪蛋白酸钠的用途有哪些？

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第4题

加热给酪蛋白和乳清蛋白带来了哪些变化？

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第5题

关于瓜瓜酪酪以下选项正确的是（）

A.西瓜80g

B.西瓜汁50g

C.冰块200g

D.果糖30g

E.四季春茶汤100ml

F.桃冻60g

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第6题

酪蛋白受凝乳酶作用会发生什么变化？影响牛乳凝乳酶凝固的因素有哪些？

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第7题

以下全部是必需氨基酸的一组是

A.蛋、酪和异亮AA

B. 胱、赖和亮AA

C. 苏、赖和缬AA

D. 赖、酪和精AA

E. 色、苯丙和半胱AA

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第8题

（）以下谁喜欢吃“糖蒸酥酪”？

A.宝玉

B.袭人

C.晴雯

D.黛玉

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第9题

下列哪些蛋白可作为参考蛋白( )。

A.醇溶蛋白

B.酪蛋白

C.鸡蛋蛋白

D.鱼肉蛋白

E.牛肉蛋白

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第10题

牛乳中加酸后pH达5.2时，（)先行分离，酪蛋白开始沉淀，继续加酸使pH达到4.6时，（)又从酪蛋白钙

牛乳中加酸后pH达5.2时，()先行分离，酪蛋白开始沉淀，继续加酸使pH达到4.6时，()又从酪蛋白钙中分离，游离的酪蛋白完全沉淀。

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第11题

下列牛乳成分中含量低于母乳的是（)。A酪蛋白B无机盐C饱和脂肪酸D不饱和脂肪酸

下列牛乳成分中含量低于母乳的是()。

A酪蛋白

B无机盐

C饱和脂肪酸

D不饱和脂肪酸

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