题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
湿混工段的维生素和部分矿物质在干燥供料前4小时内溶解并直接打浓奶罐里（）
答案
是
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答案
是
更多“湿混工段的维生素和部分矿物质在干燥供料前4小时内溶解并直接打浓奶罐里（）”相关的问题
第1题
下列关于泡腾颗粒剂的制法，正确的是
A、枸橡酸、碳酸氢钠混匀后，湿法制粒
B、枸橼酸、碳酸氢钠分别制粒混合后干燥
C、枸橼酸、碳酸氢钠分别制粒，干燥后混匀
D、枸橡酸、碳酸氢钠分别制成空白湿颗粒再与药粉混匀后干燥
E、枸橼酸、碳酸氢钠分别制成空白湿颗粒干燥后再与药粉混匀
第2题
下列关于泡腾颗粒剂的制法，正确的是
A、枸橼酸、碳酸氢钠混匀后，湿法制粒
B、枸橼酸、碳酸氢钠分别制粒混合后干燥
C、枸橼酸、碳酸氢钠分别制粒，干燥后混匀
D、枸橼酸、碳酸氢钠分别制成空白湿颗粒再与药粉混匀后干燥
E、枸橼酸、碳酸氢钠分别制成空白湿颗粒干燥后再与药粉混匀
第5题
畜、禽、鱼类在加工过程中损失较多的营养素是()。
A．蛋白质
B．脂肪
C．矿物质
D．脂溶性维生素
E．B族维生素
第7题
某建筑工程施工进度计划网络图如下：
1.jpg)
施工中发生了以下事件：
事件一：A工作因设计变更停工10d。
事件二：B工作因施工质量问题返工，延长工期7d。
事件三：E工作因建设单位供料延期，推迟3d施工。
事件四：在设备管道安装气焊作业时，火星溅落到正在施工的地下室设备用房聚氨脂肪水涂膜层上，引起火灾。
在施工进展到第120d后，施工项目部对第110d前的部分工作进行了统计检查。统计数据见下表。
2.jpg)
截止到第110天的合计BCWP值为2900万元。
问题：
本工程计划总工期和实际总工期各为多少天？
第8题
试求在下列操作条件下，干燥水杨酸晶粒的气流干燥器的直立管的长度与直径。以干燥产品计的干燥器生产能力G2为0.0694kg/s，晶粒的当量直径dp为O．001m，绝干物料的密度ρs为1480kg/m3。假定干燥器的热损失为蒸发水分所消耗热量和物料所带走热量之和的10%。
空气状况为：
平均总压强p=1.013×105Pa
进预热器前温度t0=15℃
进预热器前相对湿度
离开预热器时温度t1=90℃
离开干燥器时温度t2-50℃
进入干燥器的品粒温度θ1=15℃
离开干燥器的品粒温度θ2=40℃
干燥产品的比热cm2=1.16kJ/(kg干物料·℃)
晶粒的原始干基湿含量X1=0.15kg/kg干物料
晶粒的最终干基湿含量X2=0.01kg/kg干物料
直立管内气流速度可取为粒子沉降速度之1.1～1.5倍。
第9题
在加工过程中，会重新人为加入某些食物的维生素和矿物质，但却未必和原来的一样健康。
A.During processing, some food’s vitamins and minerals may be artificially added back in, but it’s unlikely to be as healthy as the original.
B.During processing, some food’s vitamins and minerals may be artificially added back in, but it’s not alike to be as healthy as the origin.
C.During the process, some food’s vitamins and minerals may be handily added back in, but it’s not likely to be as healthy as the original.
D.During processing, some artificial food’s vitamins and minerals may be added back in, but it’s not likely to be as healthy as the origin.
第11题
A.正确
B.不正确,亚硫酸钠会破坏维生素及矿物质
C.不正确,亚硫酸钠的残留气味会掩盖腌鱼的腐败味
D.不正确,亚硫酸钠会使腌鱼退色
