题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
缺钙人群可以通过多食奶与奶制品、虾米、芝麻酱、海带、豆及豆制品等含钙丰富的食品来补钙,不用额外服用补钙剂型()
答案
否
否
第5题
第7题
A.食物中的钙大多呈复合物形式存在,肠道pH在6以下时,可使Ca2+从复合物中游离,有利于肠道钙的吸收
B.高蛋白膳食有利于钙的吸收
C.奶及奶制品不仅含钙丰富,并且含乳糖和氨基酸有利于钙的吸收
D.胃酸过多而长期服用抗酸剂的病人,钙的吸收増加
E.食物中有过多的碱性磷酸盐、草酸、鞣酸和植酸等阴离子,可与钙结合成不溶性钙盐,从而阻得钙的吸收
第8题
A.不要给1岁以内的婴儿喂食全脂牛奶
B.12月龄以下的婴儿通常不应摄入果汁(包括100%纯果汁)
C.婴儿期应避免饮用含糖饮料(如,苏打水、茶、咖啡和果味饮料)
D.家庭制作泥糊状婴儿食物时不应使用添加有大量盐和糖的罐装食物