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[判断题]

原料管理员每日严格控制空仓盘点计划，大米每天空仓1次，麦芽至少一个季度至少空仓盘点一次（）

答案

是

发布时间：2024-01-20

更多“原料管理员每日严格控制空仓盘点计划，大米每天空仓1次，麦芽至少一个季度至少空仓盘点一次（）”相关的问题

第1题

原料空仓盘点操作SOP的目的（）

A.保证麦芽、大米空仓盘数据准确，指导仓损控制

B.保证设备利用率提高

C.保证人员利用率提高

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第2题

原料管理员登录ERP系统，检查原料空仓数量，确认无误（）

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第3题

当超期库龄未及时预警，需要检查什么（）

A.是否按照要求严格控制每日空仓计划和每天原料量进、出、安全库存控制

B.是否按照要求严格控制每2年空仓计划和每天原料量进、出、安全库存控制

C.是否按照要求严格控制每5年空仓计划和每天原料量进、出、安全库存控制

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第4题

当未按计划空仓导致无法盘点时，需要检查什么（）

A.进料计划

B.车间人员名单

C.车间危险物

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第5题

原料仓管理员负责原材料、半成品的收、发、管工作。（）

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第6题

库房管理员建立“库存原料明细账”的依据是（)。

A.入库验收单

B.出库单

C.内部调拨单

D.盘点登记表

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第7题

最简单有效的厨房原料成本控制方法是对原料进行（)。

A.每日盘点

B.每月盘点

C.不定期盘点

D.随机盘点

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第8题

未开盘点动员会，处罚工厂负责人500/次；不配合盘点，处罚500/次；影响年终结算，处罚1000/次；未按要求空仓，处罚1000/次（）

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第9题

库房保管的原料物品，至少应（)盘点一次。A.每日B. 每季c. 每周D. 每月

库房保管的原料物品，至少应()盘点一次。

A.每日

B. 每季

c. 每周

D. 每月

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第10题

重空单证的盘点，网点应每日盘点，邮储银行区支行应每月对本级库盘点（）

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第11题

每日营业结束后，需要进行日盘点的物料是（）

A.锅底底料

B.瓶装饮料

C.甜品原料

D.酒水

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