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[单选题]

指出下列叙述不正确的是()

A.蛋类、奶类和豆类富含维生素B12

B.新鲜蔬菜和水果富含维生素B6

C.动物性食物铁吸收利用率高

D.动物肝脏、蛋黄富含维生素B2

答案

B、新鲜蔬菜和水果富含维生素B6

更多“指出下列叙述不正确的是()”相关的问题

第1题

关于烟酸缺乏病的叙述,下列哪项是不正确的()A.慢性乙醇中毒可影响烟酸吸收利用B.发热、甲状腺

关于烟酸缺乏病的叙述,下列哪项是不正确的()

A.慢性乙醇中毒可影响烟酸吸收利用

B.发热、甲状腺功能亢进症(甲亢)等导致烟醺消耗增加

C.胃肠道功能障碍导致烟酸吸收减少

D.以豆类作为蛋白质来源易导致烟酸缺乏

E.乳类、蛋类烟酸含量低,但色氨酸含量高,可预防烟酸缺乏

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第2题

指出下列有关计算机病毒的叙述不正确的是()

A.计算机病毒是可以在计算机上执行的程序

B.计算机病毒具有寄生于其它可执行程序的特点

C.只有计算机病毒发作时才能将其查出并加以清除

D.计算机病毒具有潜伏性,仅在一些特定条件下才发作

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第3题

膳食钙的良好来源是()

A.鱼类

B.蛋类

C.奶和奶制品

D.肉类

E.豆类

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第4题

副溶血弧菌食物中毒的常见食品是A.海产品及盐渍食品 B.家庭自制发酵食品 C.奶及奶制品 D.蛋类

副溶血弧菌食物中毒的常见食品是

A.海产品及盐渍食品

B.家庭自制发酵食品

C.奶及奶制品

D.蛋类及其制品

E.熏制食品

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第5题

蛋奶素食人群膳食中优质蛋白质的来源有()

A.奶类

B.蛋类

C.谷类

D.大豆及其制品

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第6题

易引起食物中毒的沙门氏菌在()中最常见。

A.家禽及蛋类

B.蔬菜及水果

C.水产品

D.奶及奶制品

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第7题

关于痛风患者的饮食安排,下列叙述正确的是()

A.宜食用嘌呤含量高的食物

B.避免饮酒

C.限制总能量的摄入,保持适宜体重

D.宜食用水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类

E.不宜食用动物内脏、肉类浓汤、鱼贝类海产品

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第8题

关于痛风患者的饮食安排,下列叙述正确的是()

A.宜食用水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类

B.不宜食用动物内脏、肉类浓汤、鱼贝类海产品

C.宜食用岭含量高的食物

D.避免饮酒

E.限制总能量的摄入,保持适宜体重

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第9题

易被葡萄球菌污染的食物是()。A.剩饭.凉糕.奶及奶制品 B.家庭自制豆制品.罐头食品.腊肉 C.

易被葡萄球菌污染的食物是()。

A.剩饭.凉糕.奶及奶制品

B.家庭自制豆制品.罐头食品.腊肉

C.鱼.虾.蟹.贝类

D.臭米面.变质银耳.糯米汤圆粉.淀粉制品

E.肉类.禽类和蛋类

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第10题

易被副溶血性弧菌污染的食物是()。A.剩饭.凉糕.奶及奶制品 B.家庭自制豆制品.罐头食品.腊肉

易被副溶血性弧菌污染的食物是()。

A.剩饭.凉糕.奶及奶制品

B.家庭自制豆制品.罐头食品.腊肉

C.鱼.虾.蟹.贝类

D.臭米面.变质银耳.糯米汤圆粉.淀粉制品

E.肉类.禽类和蛋类

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