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[多选题]

应当落实企业食品安全管理制度，对食品生产经营企业的食品安全工作全面负责（）

A.食品安全管理人员

B.食品从业人员

C.食品企业主要负责人

D.食品质检人员

答案

食品企业主要负责人

发布时间：2023-06-23

更多“应当落实企业食品安全管理制度，对食品生产经营企业的食品安全工作全面负责（）”相关的问题

第1题

食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作不负责。（)

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第2题

食品生产企业食品安全管理制度应与生产规模、工艺技术水平和食品的种类特性相适应，应根据生产实

际和实施经验不断完善食品安全管理制度。()

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第3题

申请食品添加剂生产许可，应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的哪些场所（)。

A.生产设备或者设施

B.食品安全管理人员

C.专业技术人员和管理制度

D.以上都是

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第4题

食品生产经营企业应当制定食品安全事故应急方案。定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。

A．错误

B．正确

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第5题

食品生产企业应当对（)制定并实施控制要求，保证生产的食品符合食品安全标准。

A.原料控制

B.运输和交付控制

C.生产关键环节控制

D.检验控制

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第6题

食品生产经营企业应当建立健全本单位的（)制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品生产经营活动。

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第7题

157食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂（）

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第8题

食品生产企业应当就哪些事项制定并实施控制要求，以保证出厂的产品符合食品安全标准?

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第9题

食品生产企业应当就运输和交付控制事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。（）

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第10题

食品生产企业应当就（)制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。

A.原料采购

B.成品出厂检验

C.半成品检验

D.原料验收

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第11题

164食品生产企业应当就所生产食品的运输和交付控制方面制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准（）

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