A.肥猪肉
B.瘦肉
C.蔬菜
D.水果
第1题
A.花生
B.猪肉
C.鸡蛋
D.面粉
第2题
A.鸡蛋
B.肝脏
C.鱼类
D.牛奶
E.猪肉
第3题
β-胡萝卜素在下列各种食物中含量最高(每100g组织)的是()。
A.鱼油
B.猪肉
C.山药
D.深色蔬菜和水果
E.土豆
第4题
B.大豆
C.猪肉
D.牛肉
第5题
A.蛋白质
B.无机盐
C.脂肪
D.碳水化合物
第6题
A.豆类食物
C.水果
第7题
A. 猪肉+酸菜
B. 香蕉+西瓜
C. 南瓜+羊肉
D. 鸡肉+菊花
第8题
以下食物中产氨最少的是()。
A.牛肉
C.羊肉
D.鸡蛋
E.牛奶
第9题
A. 银耳
B. 带鱼
C.韭菜
D. 猪肉
第10题
A. 白菜+虾仁
B. 豆角+土豆
C. 红薯+西红柿
D. 猪肉+酸菜
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