题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
以下关于烤翅根烤制操作正确的有哪些()
A.营运高峰,常规烤翅与翅根分开烤制
B.营运高峰,常规烤翅与翅根可以混合烤制
C.营运低峰,常规烤翅与烤翅根可同盘烤制
D.营运低峰,常规烤翅与烤翅根不可同盘烤制
答案
AC
A.营运高峰,常规烤翅与翅根分开烤制
B.营运高峰,常规烤翅与翅根可以混合烤制
C.营运低峰,常规烤翅与烤翅根可同盘烤制
D.营运低峰,常规烤翅与烤翅根不可同盘烤制
AC
第1题
A.翅桶用烤翅根腌制后视作新品,单独腌制,存放,盘点
B.翅桶用烤翅根可以和普通烤翅一起腌制
C.翅桶用烤翅根烤制后视作新品,单独存放
D.翅桶用烤翅根可以和普通烤翅一起烤制
第2题
第4题
A.板材表面处理常用的工艺有贴天然木皮及做现代烤漆
B.市面上部分实木产品也会采用贴木皮的工艺
C.选用优质环保油漆,采用三底四面烤漆涂装工艺,不易出现脱漆,开裂,起泡等现象
D.餐椅的材质选用的是优质PVC, 它的耐折牢、耐磨、拉伸强度、撕裂强度等等各项指标均超过国家标准
第8题
A.2 3 全 2 全
B.2 3 半 3 全
C.1 3 全 3 全
D.1 3 半 2 全