题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
维持蛋白质分子中α-螺旋的化学键是()
A.二硫键
B.盐键
C.肽键
D.次级键
E.氢键
答案
E、氢键
A.二硫键
B.盐键
C.肽键
D.次级键
E.氢键
E、氢键
第3题
蛋白质分子中α螺旋结构()。
A 属于蛋白质的三级结构
B 几个分子量较大的氨基酸残基连续排列有利于α螺旋结构形成
C 维持其结构稳定的力是氢键
D 有脯氨酸的位置易形成α螺旋结构
E 有甘氨酸的位置易形成α螺旋结构
第6题
A.是在α-螺旋的肽键之间形成
B.是在氨基酸侧链和蛋白质表面水分子之间形成
C.是在氨基酸顺序中不相邻的支链氨基酸侧链之间形成
D.是在氨基酸非极性侧链之间形成
E.疏水键是维持蛋白质三级结构的主要次级键