题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
氨基酸在生理条件下的主要形式是?()
A.非极性分子
B.负电荷离子
C.兼性离子
D.疏水分子
E.正电荷离子
答案
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A.非极性分子
B.负电荷离子
C.兼性离子
D.疏水分子
E.正电荷离子
第6题
A.按劳分配必须借助商品货币形式来实现
B.按劳分配按照劳动者实际提供的劳动量来计量
C.按劳分配的“劳”只是以企业为单位的局部劳动
D.按劳分配按照统一的标准在全社会范围内实行
第9题
A 糖精钠:白色结晶,酸性条件下加热甜味消失,不适用于婴儿食品
B 甜蜜素:白色结晶粉状,对热、光稳定,遇亚硝酸盐的水质产生橡胶味
C 甘草:蛋黄粉末,甜而略苦,高血压症及循环系统障碍人应避免食用
D 麦芽糖醇:无色粉末状与蛋白质氨基酸共热时易发生美拉德褐变反应