我国食品卫生法规定,对超过保质期限的食品应当禁止生产经营。()
A.正确
B.错误
A.正确
B.错误
第3题
在采购时要求做到不采购以下食品及原料:()
A.“有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其它感官性状异常的材料”
B.“无检验合格证明的肉类食品”
C.“超过保质期限及其它不符合食品标签规定的定型包装食品”
D.以上皆是
第5题
我国第一个涉及HACCP的官方文本是()。
A.《食品安全法》
B.《食品卫生法》
C.《出口食品企业卫生注册登记管理规定》
D.《农产品质量安全法》
第7题
A.对违反食品卫生法的行为进行行政处罚时,当事人不服的,可以在接到通知之日起30日提出复议申请
B.于食品生产经营过程不符合卫生要求的,给予警告并责令改正
C.品卫生监督人员滥用职权,不构成犯罪的,依法给予行政处分
D.级以上地方人民政府卫生行政部门可以在规定的职责范围内,行使食品卫生法规定的行政处罚权
E.反食品卫生法规定,造成食物中毒的事故的,应当依法承担民事赔偿责任
第8题
材料二:《食品卫生法》对监管部门和认证机构人员失职、渎职的行为规定了处罚措施:出现重大食品安全事故,造成严重社会影响的,对县级以上地方政府的直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过、降级、撤职或开除的处分;对县级以上各监管部门不履行职责或滥用职权、玩忽职守等造成严重后果的,给予撤职或者开除的处分,主要责任人应当引咎辞职。食品安全显然将推动一场“问责风暴”。
材料三:卫生部会同多个部门的专家对添加了OMP的蒙牛特仑苏牛奶进行研讨后认为,这一产品没有健康危害,但OMP不是现行国家卫生标准允许使用的食品原料,蒙牛公司进口并使用OMP没有事先申请批准,并擅自夸大宣传产品功能,违反了新的《食品安全法》第63条和44条的有关规定。
第10题
A.食品添加剂产品名称、规格和净含量;生产日期、保质期限或安全使用期限
B.生产者名称、地址和联系方式;成分或配料表
C.贮存条件;产品标准代号;生产许可证编号
D.以上都是