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[判断题]
食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备，具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者场所。（)
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第1题
第2题
第7题
A.不存在人身、财产安全的不合理危险，有保障人体健康、人身、财产安全的国家标准、行业标准的，应当符合该标准
B.性能具备产品应当具备的使用
C.符合产品活期包装上注明采用的产品标准，符合以产品说明、实物样品等方式表明的质量状况
D.能够满足消费者的需要
第8题
A、酶制剂作为一类特殊的加工助剂，经常会以GRAS添加剂(未规定ADI值的一般公认安全物质)的特点在食品中按生产需要适量使用
B、1990年美国FDA再次肯定味精(MSG)对于大多数人按正常量摄入时是安全的，并指出一部分未知人群在摄入大量(大约3g)MSG后会出现复杂的“MSG综合症”
C、功能性营养强化普通食品是不允许的，必须通过保健食品审批
D、过量摄入营养素，大多数都会引起不良反应甚至中毒，因此食品营养强化剂的强化剂量绝不能超标
第11题
A.如果生产经营者缺乏长期经营目标，他们就可能产生道德风险和机会主义行为，通过生产经营低质量的食品来获取较多的经济利益
B.如果生产经营者树立了长期的经营目标，生产经营低质量食品被发现的概率增大，为了获得长期利益的最大化，他们会趋向于生产经营低质量的食品
C.一般来说，生产经营低质量食品的成本较低，而生产经营高质量食品必须支付较高的成本
D.只有能够做到优质优价，才能保证生产经营者可持续地提供符合质量要求的食品
