判断一个纯化酶的方法优劣的主要依据是酶的比活力和总活力。（）

第1题

酶工程是（)的技术过程。

A、利用酶的催化作用将底物转化为产物

B、通过发酵生产和分离纯化获得所需酶

C、酶的生产与应用

D、酶在工业上大规模应用

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第2题

双水相萃取和反胶束萃取的原理？各自如何在酶的分离纯化中应有？双水相萃取原理：是依据样品中目标组

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第3题

学习成绩是确定学生优劣的主要依据。（)

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第4题

酶的最适温度是酶的一个特征性常数。()

酶的最适温度是酶的一个特征性常数。（)

A.错误

B.正确

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第5题

相对评价是在被评价对象的集合之外确定一个标准，这个标准被称为客观标准。评价时把评价对象与客观标准进行比较，从而判断其优劣。()

相对评价是在被评价对象的集合之外确定一个标准，这个标准被称为客观标准。评价时把评价对象与客观标准进行比较，从而判断其优劣。（)

A、错误

B、正确

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第6题

酶的最适PH值是一个常数，每一个酶只有一个确定的最适PH值。（）

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第7题

酶的改性是指通过各种方法（)的技术过程。

A.改进酶的催化特性

B.改变酶的催化特性

C.提高酶的催化效率

D.提高酶的稳定性

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第8题

护理论文第二段“材料与方法”内容是判断论文下列哪项特征的主要依据？A实用性B真实性C科学性D可

护理论文第二段“材料与方法”内容是判断论文下列哪项特征的主要依据？

A实用性

B真实性

C科学性

D可行性

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第9题

下列关于酶的国际单位的论述正确的是（)。

A.一个IU单位是指在最适条件下，每分钟催化1mmoL底物转化所需的酶量

B.一个IU单位是指在最适条件下，每秒钟催化1moL产物生成所需的酶量

C.一个IU单位是指在最适条件下，每分钟催化1moL底物转化所需的酶量

D.一个IU单位是指在最适条件下，每秒钟催化1mmoL底物转化所需的酶量

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第10题

酶的活性中心是指（）

A.整个酶分子的中心部位

B.酶蛋白与辅酶结合的部位

C.酶发挥催化作用的部位

D.酶分子表面具有解离基团的部位

E.酶的必需基团在空间结构上集中形成的一个区域，能与特定的底物结合并使之转化成产物的部位

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第11题

在生物群落中，判断一个物种是否为优势种的主要依据是

A.物种数量

B.物种生物量

C.物种的体积

D.物种在群落中的作用

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