题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
目前我国食物成分表中所指的粗纤维包括()。
A.木质素
B.部分半纤维素
C.果胶
D.树胶
E.纤维素
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题目内容
（请给出正确答案）
A.木质素
B.部分半纤维素
C.果胶
D.树胶
E.纤维素
答案
更多“目前我国食物成分表中所指的粗纤维包括（)。A．木质素B．部分半纤维素C．果胶D．树胶E．纤维素”相关的问题
第1题
A.食物营养成分数据包括脂肪酸
B.采用6位数字编码
C.食物营养成分数据包括胆固醇
D.表中数据栏标有“一”表示未测定
E.表中“Tr”指含量为“微量”
第3题
A.记录菜肴的原料，并在成分表中查询相关数据
B.计算原料的营养素含量
C.计算时要注意记录调查食物重量是生重还是熟重，有熟食编码的尽量采用
D.调查的食品要按食物成分表中食物的“可食部”换算成净重来计算
E.对于食物成分表中查不到的食物，可以用近似食物的营养成分替代，但是要掌握替代原则
第6题
《中国食物成分表2002》是以食物原料为基础的，在使用称重法记录食物量时，应该考虑食物的（）
A．能量
B．标准份
C．生熟比值
D．食物名称
第9题
目前我国预防地方性碘缺乏病的最主要措施是
A．增加食物中碘的比例
B．提倡用碘油
C．多吃海带
D．供给碘化食盐
E．改善居住环境
