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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

如果一个前台服务员对于他自己饭店品牌的文化不够了解时，这时需要()。

A.向雇员传达营销信息

B.实行奖励机制

C.培训

D.管理支持

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发布时间：2022-12-03

更多“如果一个前台服务员对于他自己饭店品牌的文化不够了解时，这时需要（)。A、向雇员传达营销信息B、”相关的问题

第1题

服务员在处理客户的反对意见时，应当()

A.抱积极的态度，不能一副不屑的样子

B. 不要与客户争辩

C. 找出客户误解和反对意见的真正原因

D. 如果遇到客户提及竞争品牌时，要正面阐述自己品牌的优势

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第2题

有几个客人向你投诉午餐班服务员蒂姆。客人抱怨说，蒂姆在向他们介绍当日的午餐特色菜时，显得毫无兴趣。但是，蒂姆是个很好的员工。他只是在这一点上要改进，作为他的主管，你应该()

A.用一小段引人入胜的文字描述特色菜，然后让蒂姆记住并背诵给每位客人

B. 告诉蒂姆，如果他不能把介绍特色菜的文字描述背诵下来，你可能要调他去干和客人很少有接触或者没有接触的工作

C. 鼓励蒂姆挖掘他的个人资源，想办法使当日的特色菜对客人、对自己都有吸引力

D. 与蒂姆一起进行角色训练，你扮演客人角色，让蒂姆向你背诵午餐特色菜单，直到他能让人感到亲切友好并且充满兴趣为止

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第3题

如果谈话对象是阿拉伯人，你知道对方是一个有妻子和儿女的人，在他把自己的妻子和儿女介绍给你之前，可以对他妻子的容貌大加恭维。（)

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第4题

1907年，斯塔特勒在美国建立了一家以他自己名字命名的饭店，从而开创了____。A古代客栈时期B大饭

1907年，斯塔特勒在美国建立了一家以他自己名字命名的饭店，从而开创了____。

A古代客栈时期

B大饭店时期

C商业饭店时期

D现代饭店时期

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第5题

一般情况下，人们会把看病作为必需品，而把游艇作为奢侈品。但对于一个热衷于航行而不太关注自己健康的水手来说，他可能会持有相反的看法。根据你的理解，你认为看病对于水手来说（），游艇对于水手来说（）。

A.缺乏弹性；富有弹性

B.富有弹性；富有弹性

C.富有弹性；缺乏弹性

D.缺乏弹性；缺乏弹性

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第6题

某人有10万元资金。可供选择的用途及收入是：开商店可获利2万元；开饭店可获利3万元；炒股票可获利3.5万元；进行期货投资可获利4万元。如果此人选择把10万元用于炒股票，试判断分析他在选择进行炒股票投资时的机会成本是多少？他的选择是否恰当，说明原因。

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第7题

小石和小陈是大学同学，两人经常在一起交流今后的想法和打算。小陈觉得自己厌烦学校的生活，但是现在就业形势很差，本科生毕业后工作很不好找，他又不知道毕业以后该从事什么工作，如果没有比较高的学历，他怕自己根本找不到一个像样的工作，所以在家人的要求和找工作的压力下，他准备考研究生，今年暑假他为自己制定了一个计划，准备把专业课和英语好好复习一下。但是，有了高文凭就一定能够找到好工作吗？小陈感到很茫然。和

和小陈相比，小石的情况截然不同。他每天忙着打工，已经在好几家公司实习过了。这些经历开阔了他的视野，提高了他的能力。在实习中，他感觉到课堂上老师们教的都是一些书本上的知识，非常陈旧，没有多少实用价值，很多东西在社会上根本行不通。于是他打算在上学期间就积极为将来的工作做好准备。他毕业后准备进外企工作，积累几年经验，然后出国读个MBA，回来在著名公司担任中层干部。他给自己制定了一个计划，在毕业前要在三家外企实习，英语水平达到能自由交流的程度，在学生会担任主要负责人，锻炼自己的能力。这个暑假，他准备找一家外企实习，把外语学好，看三到五本管理方面的书，学习一些管理知识，参加社会调查一次。

根据以上案例，回答问题

56、案例中，小石和小陈暑假的计划属于()。

A.中期目标

B.长期目标

C.即时目标

D.短期目标

57、和小石相比，小陈急需()。

A.明确自己的职业目标

B.更加勤奋努力

C.多参加实习活动

D.其他都不是

58、关于目标,下面的说法错误的是()。

A.SMART原则可以帮助我们制定合理的目标

B.典型的中期目标一般是三年到五年

C.目标越远，就要越具体、越精确

D.长期目标代表了个人对未来的理想和期望

59、在决定以后的发展方向和目标前，我们可以先进行下自我评估，找到自己的优势和劣势等，下面方法可以帮我们进行自我评估的是()。

A.PEST法

B.SWOT法

C.头脑风暴法

D.思维导图法

60、根据KOLB学习周期，小石暑假准备看三到五本管理方面的书，学习一些管理知识，这属于从()阶段开始学习的方法。

A.获得经验

B.反思

C.应用

D.理论化

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第8题

对于高度代表作用的品牌，比如奔驰，没有必要向消费者反复强调：我们的产品、服务好!这个品牌已经涵盖了自己从这个品牌中所希望得到的一切。()

对于高度代表作用的品牌，比如奔驰，没有必要向消费者反复强调：我们的产品、服务好!这个品牌已经涵盖了自己从这个品牌中所希望得到的一切。（)

A.正确

B.错误

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第9题

旅客韩玉投宿蓝天饭店，办好住宿手续后，将一只装有3万元现金和其他物品的密码箱寄存在饭店的服务总台。当班服务员清点了物品。第二天下午，韩玉凭取物牌去取密码箱，发现已被他人取走。韩玉要求饭店赔偿全部损失，饭店拒绝。遂起纠纷。对此案的正确处理结果是：（)

A.保管合同成立，饭店应赔偿韩玉全部损失

B.保管合同成立，饭店应承担主要损失，韩玉个人承担部分损失

C.保管合同不成立，饭店酌情给予韩玉补偿

D.保管合同无效，饭店酌情给予韩玉补偿

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第10题

如果消费者要做出合乎理性的选择，他必须()。

A.知道他消费的商品如何满足自己

B.知道他消费的商品外观是否美丽

C.知道他消费的商品价格是否合适

D.知道他消费的商品效用是否合适自己

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第11题

李嘉图在阐述国际贸易理论时曾说：“如果两人都能制造鞋和帽，其中一个人在两种职业上都比另一个人

强一些，不过制帽时只强1/5或20%，而制鞋时则强1/3或33%，那么这个较强的人专门制鞋，而那个较差的人专门制帽，岂不是对于双方都有利么？”他又说：“由此看来，一个在技术和机器方面占有极大优势因而能够用远少于邻国的劳动来制造商品的国家，即使土地较为肥沃，种植谷物所需的劳动也比输出国更少，也仍然可以输出这些商品以输入本国消费所需的一部分谷物。”请谈谈你对这两段话的理解，它们说明了什么原理？其历史贡献和缺陷与局限性是什么？

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