首页 > 食品检测技术> 食品加工卫生控制

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

食品经营企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。（)

答案

查看答案

发布时间：2022-12-03

更多“食品经营企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。（)”相关的问题

第1题

食品生产者在采购（)时，应当按照《食品安全法》规定实施进货查验记录制度。

A.食品原料

B.食品相关产品

C.食品添加剂

D.以上都是

点击查看答案

第2题

生产者应当建立生产管理情况自查制度，按照有关规定对食品添加剂质量安全控制等生产管理情况进行自查。（)

点击查看答案

第3题

食品生产企业应当对（)制定并实施控制要求，保证生产的食品符合食品安全标准。

A.原料控制

B.运输和交付控制

C.生产关键环节控制

D.检验控制

点击查看答案

第4题

违反本法规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收（);违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款：

A.违法所得、生产经营的工具、设备、原料等物品

B.违法生产经营的食品添加剂

C.违法生产经营的食品

点击查看答案

第5题

食品添加剂生产者应当建立原材料采购、生产过程控制、产品出厂检验和销售等质量管理制度，并做好生产管理记录上述记录应当真实、完整，生产者对其真实性和完整性负责。记录的保存期限不得少于（)年;产品保质期超过的，保存期限应当不短于产品保质期。

A.6

B.4

C.5

D.2

点击查看答案

第6题

下列哪个活动不需要取得许可（)

A.食品的生产

B.食品添加剂的生产经营

C.直接接触食品的包装材料的生产

D.食用农产品的经营

点击查看答案

第7题

《食品安全法》规定，禁止生产经营下列食品：

A.用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品

B. 致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品

C. 营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

D. 腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品

点击查看答案

第8题

食品添加剂证书应当载明生产者名称、住所、生产地址、食品添加剂名称、证书编号、发证日期、有效期、发证机关加盖公章、等内容。（)

点击查看答案

第9题

食品生产企业应当建立（)制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。

点击查看答案

第10题

通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品、食品添加剂、食品相关产品可能存在安全隐患的,应当进行食品安全风险评定。（）

点击查看答案

第11题

食品添加剂生产监督管理，应当遵循科学公正、便民高效的原则。（)

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

搜题明细

联系客服

购买搜题卡

公需课题库全部 >

福师大2021年8月课程考试《运动生理学》作业考核(期末A卷)四川农业大学20年12月《建筑测量(专科)》作业考核-答案电子科技大学《大学英语2(本科)》20秋在线作业2答卷 20秋东北大学《计算机辅助数控编程》在线平时作业2【满分答案】21春北交《列车牵引与制动》在线作业二参考答案 20秋学期东北大学《金属学与热处理基础》在线平时作业2【满分答案】北京中医药大学20秋《中医诊断学Z》平时作业6答案北京语言大学《社会保障概论》20秋作业2答案吉大《人体解剖学》21春在线作业二-0004参考答案兰州大学20春《计算机网络》平时作业2答案

考试指南全部 >

安全评价师登陆首页打不开怎么办？详细解答江西23年导游证成绩查询官网入口 2023年天津导游证打印准考证时间湖北24年导游证报名时间安全评价师报考流程图解析题历年真题精选导游证查分时间2023重庆 2023年湖南导游证准考证打印时间及流程西宁导游证报名时间陕西导游证23年查分时间 2023年山东导游证打印准考证时间截止

下载APP

关注公众号

TOP