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[主观题]

摄取食物中的蛋白质和铁质,是预防运动性贫血的主要措施。()

摄取食物中的蛋白质和铁质,是预防运动性贫血的主要措施。()

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第1题

以供组织器官和肌肉发育,可以从奶制品、肉类和蛋类中摄取,也可从谷类等食物中摄取的营养素是()。

A.水

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.脂肪

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第2题

提供身体能量储存,可从各种植物油、动物油、人造奶油、奶制品和一些肉类食物中摄取的营养素是()

A.水

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.脂肪

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第3题

为了从食物中获取优质蛋白,应多摄取完全蛋白质。
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第4题

动物从食物中所摄取的营养成分除水外,还包括蛋白质、糖类、脂类、()和()五大类。

动物从食物中所摄取的营养成分除水外,还包括蛋白质、糖类、脂类、( )和( )五大类。

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第5题

患者男性,54岁。患慢性肾小球肾炎2年,近因感冒发热,出现恶心,腹部不moI/L, 蛋白尿(﹢)

患者男性,54岁。患慢性肾小球肾炎2年,近因感冒发热,出现恶心,腹部不moI/L, 蛋白尿(﹢),尿沉渣有红细适,血压173/105mmHg。GFR50ml/L,SCr360µ胞“白细胞”管型。诊断为慢性肾衰竭收入院。

1、护士应为患者提供的饮食是()

A.优质高蛋白饮食

B.优质低蛋白饮食

C.富含铁质

D.丰富的含钾食物

E.补充水分

2、向患者做的健康宣教内容是()

A.介绍准备透析的基础知识

B.介绍饮食治疗的意义

C.绝对卧床休息

D.为恢复体力,每日运动1小时

E.为预防感染,病房每日紫外线消毒

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第6题

高蛋白质食物不应在睡眠前摄取,因为蛋白质较难消化,会影响睡眠。()
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第7题

护士对便秘患者进行预防便秘知识教育的内容是()

A.定时排便

B.适当下床活动

C.多食蔬菜、水果

D.摄取适量油脂食物

E.每晚睡前使用开塞露

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第8题

咽部期是指( )

A.对摄取食物的硬度、一口量、味道、温度的认知阶段

B.将食物摄入口腔准备咀嚼的阶段

C.把咀嚼形成的食团送入咽部的阶段

D.食块通过瞬间发生的一连串的吞咽反射向食管移送的阶段

E.以蠕动运动和重力作用向下把食块由食管向胃移送的阶段

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第9题

食管期是指( )

A.对摄取食物的硬度、一口量、味道、温度的认知阶段

B.将食物摄入口腔准备咀嚼的阶段

C.把咀嚼形成的食团送入咽部的阶段

D.食块通过瞬间发生的一连串的吞咽反射向食管移送的阶段

E.以蠕动运动和重力作用向下把食块由食管向胃移送的阶段

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第10题

在减肥和预防肥胖的方法中,正确的()。

A.加强体育锻炼,养成体育锻炼的习惯

B.改变不良的生活方式(如作息时间安排不当、长时间看电视、打游戏等)

C.减少油腻食物的摄入量,大量进食谷物和蛋白质

D.在医生的指导下服用减肥药物

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