题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
下列属于防腐剂的有
A.苯甲酸钠
B.鱼精蛋白
C.乳酸链球菌素
D.BHA
E.对羟基苯甲酸乙酯
答案
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A.苯甲酸钠
B.鱼精蛋白
C.乳酸链球菌素
D.BHA
E.对羟基苯甲酸乙酯
第3题
食品添加剂苯甲酸钠归类为()。
A.营养强化剂
B.防腐剂
C.发色剂
D.漂白剂
E.抗氧化剂
第4题
液体药剂中常用的防腐剂有苯甲酸与苯甲酸钠、_______
、________及乙醇和苯扎溴铵等.
第8题
属第三类食物是
A.米.面.杂粮
B.肉.鱼.蛋
C.大豆及其制品
D.蔬菜.水果
E.植物油.淀粉.酒类