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[单选题]

以下对配送的描述正确的是（）。

A.配送在商品流通中是一种服务形式

B.配送在将货物送交收货人后即告完成

C.配送是按物流中心的要求进行的

D.配送是由人员完成的

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发布时间：2022-12-03

更多“以下对配送的描述正确的是（）。”相关的问题

第1题

根据《餐饮服务食品安全操作规范》解读的讲授，以下哪些内容是在2018版《餐饮服务食品安全操作规范》中对管理原则和要求进行了新的明确？（)

A.不得将食物与有毒物品混装配送

B.使用密闭容器和车辆配送

C.对烹饪中的油炸、烧烤、火锅、糕点、自制饮品明确了要求

D.配送食品温度和配送时间符合安全要求

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第2题

以下对食品卫生管理员的叙述正确的是（)

A.集体用餐配送单位应设置专职食品卫生管理员

B.加工经营场所面积1500m2以上的餐馆、食堂及连锁经营的生产经营者应设置专职的食品卫生管理员

C.其他生产经营者的食品卫生管理员可以为兼职，但不得由加工经营环节的工作人员兼任

D.其他生产经营者的食品卫生管理员可以为兼职，可以由加工经营环节的工作人员兼任

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第3题

餐饮门店原料实行总部统一配送经营方式的，各门店也应当建立统一配送单据台账。此题为判断题(对，错)。

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第4题

集体用餐的配送，最好是大容器保温运输和现场分装，减少提前分装。此题为判断题(对，错)。

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第5题

根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，从业人员的工作服必须用白色衣料制作。此题为判断题(对，错)。

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第6题

大大小小的连锁公司或集团基本上都是通过组建自己的配送中心，来完成对内部各场、店的统一采购、统一配送和统一结算的。()

大大小小的连锁公司或集团基本上都是通过组建自己的配送中心，来完成对内部各场、店的统一采购、统一配送和统一结算的。（)

A.错误

B.正确

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第7题

《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》规定，餐饮服务单位的卫生安全管理记录至少保留2年。此题为判断题(对，错)。

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第8题

为了提高物流效益，对许多用户一起配送，以追求配送合理化为目的的配送形式是()。

A.综合配送

B.共同配送

C.专业配送

D.集成配送

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第9题

集体用餐配送单位，指根据服务对象订购要求，集中加工、分送食品但不提供就餐场所的单位。此题为判断题(对，错)。

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第10题

以下物流运作环节中，条码技术未广泛应用的是()。

A.运输

B. 零售

C. 仓储配送

D. 生产制造

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