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[单选题]
食品安全自查不包括()。
A.制度自查
B.定期自查
C.专项自查
D.设备自查
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A.制度自查
B.定期自查
C.专项自查
D.设备自查
第2题
第5题
A.进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
B.食品生产主要设备、设施清单;食品生产许可申请书;营业执照复印件
C.食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图
D.以上都是