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[多选题]
化学性危害有()
A.杀虫剂
B.洗涤剂
C.重金属
D.放射性物质。
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A.杀虫剂
B.洗涤剂
C.重金属
D.放射性物质。
第3题
A.建立HACCP体系
B.控制产品的生物性、化学性和物理性危害
C.控制产品之间的交叉污染
D.控制产品和产品加工环境的食品安全危害水平
E.控制食品安全危害通过工作环境进入产品的风险
第4题
A.非金属毒物污染
B.有机磷污染
C.放射性污染
D.微生物污染
第11题
A.叶面喷施氮、磷肥,能加强叶片的光合作用和根活力
B.叶面施肥能较快为植物吸收
C.叶面施肥在量上容易掌握,可与杀虫剂同喷,因而可减低费用。
D.叶面施肥可避免肥料进入土壤被固定转化