A.胱氨酸
B.甲硫氨酸
C.瓜氨酸
D.半胱氨酸
E.丝氨酸
第1题
A.半胱氨酸
D.胱氨酸
第2题
B.胱氨酸
D.精氨酸
第3题
C.胱氨酸
D.丝氨酸
E.瓜氨酸
第4题
A.色氨酸
B.脯氨酸
D.组氨酸
E.精氨酸
第5题
A.变性导致蛋白质沉淀
B.蛋白质的结构单位是氨基酸
C.寡肽能在碱性条件下与CuSO4作用显色
D.局部改变蛋白质的构象导致其功能改变
E.所有的氨基酸溶液都是无色的
第6题
A.蛋白质的结构单位是氨基酸
B.所有的氨基酸溶液都是无色的
C.局部改变蛋白质的构象导致其功能改变
D.含两个以上肽键的化合物都能在碱性条件下与氯化铜作用显色
E.变性导致蛋白质沉淀
第7题
A.精氨酸
B.色氨酸
C.脯氨酸
E.胱氨酸
第8题
A.错误
B.正确
第9题
A.甘氨酸
C.赖氨酸
D.缬氨酸
E.组氨酸
第10题
B.半胱氨酸
E.苏氨酸
第11题
A.苯甲酸
C.组氨酸
D.甲硫氨酸
E.牛磺酸
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